Стейки зубатки на решетке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27961 раз
![фото рецепта: Стейки зубатки на решетке](/uploads/picture/800/0/2017-04/1493581541_dsc02995.jpg)
Морская рыба очень полезна, и зубатка не исключение. Мякоть этого сорта рыбы очень нежная, мягкая. Размораживать зубатку надо постепенно, ни в коем случае не в горячей воде. Лучше с вечера выложите рыбу из морозильной камеры в холодильник.
Ингредиенты
- Зубатка 3 кус.
- Горчица 1 ч.л.
- Лимон 3 кус.
- Соль по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Зубатка
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разморозить стейки зубатки.
![Фото приготовление рецепта: Стейки зубатки на решетке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493581276_dsc02963.jpg)
Шаг 2 из 5
Смазать горчицей.
![Фото приготовление рецепта: Стейки зубатки на решетке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493581292_dsc02964.jpg)
Шаг 3 из 5
Посыпать солью и итальянскими травами.
![Фото приготовление рецепта: Стейки зубатки на решетке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493581291_dsc02965.jpg)
Шаг 4 из 5
Сбрызнуть лимонным соком, выложить по кусочку лимона. Оставить на полчаса для маринования.
Запекать в духовке при температуре 180 гр. около 20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Стейки зубатки на решетке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493581285_dsc02966.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Стейки зубатки на решетке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493581340_dsc02995.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет