Стейк из капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 71053 раз
Стейки из капусты. Это блюдо может выступать как главное - самостоятельное или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Для этого рецепта лучше использовать маленькую головку капусты. Сливочное масло можно и не добавлять - это на ваш вкус. Я люблю овощи со сливочным вкусом, поэтому добавляю.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 2 стейка
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Перец чили по вкусу
- Лук сушеный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Сыр твердый 4 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать с оливковым маслом чеснок, куркуму и перец чили.
Шаг 2 из 7
Добавить сухой лук. Невероятный аромат.
Шаг 3 из 7
Нарезать капусту толщиной 1-1,5 см. Разложить на противень. Одного стейка достаточно на одну порцию.
Шаг 4 из 7
Смазать соусом.
Шаг 5 из 7
Сверху сливочное масло и отправить в духовку на минут 25 при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 7
Потом вынуть и посыпать сыром на терку. Вернуть в духовку на минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ира, спасибо!!
30 ноября 2017 16:02
Ответить
Лариса, интересное блюдо, это очень вкусно!!!
28 ноября 2017 23:02
Ответить
Котлеты "Осенние" с тыквой и пекинской капустой
Осень дарит нам свои щедрые подарки в виде замечательных овощей. И с ...
23.10.2021, 06:24
Zoya7
Жульен в мультиварке
Все знают жульен, приготовленный в духовке. Но это вкусное блюдо мож ...
05.12.2012, 10:41
Виталина
Куриное филе запечённое с помидором и кабачком
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления курино ...
17.06.2021, 17:41
Yulia.
Запеченная грудка с помидорами и сыром
Блюдо такого плана особенно удачны. Я готовила мини-порцию, но если ...
27.07.2015, 21:58
nnoir
Рулет мясной с грибами, сыром и каперсами
Очень простой рецепт, готовится быстро, дольше описывать процесс, го ...
03.02.2014, 17:45
Тория
Салат с куриным филе и грейпфрутом
Салат угодит и мясоедам, и любителям фруктов-зелени. Куриное филе за ...
31.05.2013, 19:00
МарияС
Куриный рулет со шпинатом
Предлагаю способ приготовления вкусного куриного рулета без его обжа ...
31.08.2015, 11:58
Senata
Котлетки с горошком
Более развернутое название - куриные котлеты с сыром и картофелем. И ...
26.01.2015, 11:10
МарияС
Рулетики куриные с черносливом и яблоком
Отличный вариант для быстрого ужина – рулетики из куриного филе с на ...
23.02.2016, 12:26
Senata
Куриное филе запеченное в сухарях
Всем знакомы куриные наггетсы. Но не всем можно есть жареное, тем бо ...
07.05.2017, 01:06
Zoya7