Стейк из капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 73702 раз
Стейки из капусты. Это блюдо может выступать как главное - самостоятельное или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Для этого рецепта лучше использовать маленькую головку капусты. Сливочное масло можно и не добавлять - это на ваш вкус. Я люблю овощи со сливочным вкусом, поэтому добавляю.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 2 стейка
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Перец чили по вкусу
- Лук сушеный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Сыр твердый 4 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать с оливковым маслом чеснок, куркуму и перец чили.
Шаг 2 из 7
Добавить сухой лук. Невероятный аромат.
Шаг 3 из 7
Нарезать капусту толщиной 1-1,5 см. Разложить на противень. Одного стейка достаточно на одну порцию.
Шаг 4 из 7
Смазать соусом.
Шаг 5 из 7
Сверху сливочное масло и отправить в духовку на минут 25 при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 7
Потом вынуть и посыпать сыром на терку. Вернуть в духовку на минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ира, спасибо!!
30 ноября 2017 16:02
Ответить
Лариса, интересное блюдо, это очень вкусно!!!
28 ноября 2017 23:02
Ответить
Лосось запеченный в соусе терияки
Лосось запеченный в соусе терияки. Для приготовления этого блюда нам ...
20.01.2019, 19:59
ihajse
Брюшки лосося в сливочно-сметанном соусе
Готовить мы будем брюшки лосося. Мне кажется, что в наше время это б ...
06.05.2018, 20:58
тамара агапитова
Лосось запеченный с рисом и овощами
Будем запекать рыбу с овощами на рисе. Лосось получается сочным, неж ...
04.10.2021, 10:33
тамара агапитова
Семга по- быстрому
Быстрый ужин или обед,я делала себе на ланч по-быстрому. Для этого н ...
13.03.2013, 02:09
Апрель
Слабосоленый лосось в имбирном маринаде
Нежные кусочки лосося на бутерброд
10.07.2014, 12:18
Marina30
Отличная закуска из лосося
Два полезных продукта в одном блюде. Вкусный террин на закуску ...
20.06.2012, 13:14
Marina30
Лосось на пару
Легкое, полезное и вкусное диетическое блюдо. ...
20.06.2012, 19:34
Zoya7
Закусочные рулетики из лосося с овощами
Вкусная, яркая и очень праздничная закуска. Готовится молниеносно! ...
16.02.2013, 02:20
innulik
Картофель дюшес с брюшками сёмги
Как приготовить картофель, чтобы он стал украшением стола? Очень про ...
28.06.2015, 17:08
тамара агапитова
Лосось в маринаде из красной смородины
Нежнейший лосось во вкуснейшем маринаде. Попробуйте запечь рыбку так ...
04.07.2012, 20:23
barska
Ира Ли