Стейк из капусты

Понравился 1 повару Просмотрен 69104 раз
фото рецепта: Стейк из капусты
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.46
28 голосов
Стейки из капусты. Это блюдо может выступать как главное - самостоятельное или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Для этого рецепта лучше использовать маленькую головку капусты. Сливочное масло можно и не добавлять - это на ваш вкус. Я люблю овощи со сливочным вкусом, поэтому добавляю.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Смешать с оливковым маслом чеснок, куркуму и перец чили.

Фото приготовление рецепта: Стейк из капусты шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить сухой лук. Невероятный аромат.

Фото приготовление рецепта: Стейк из капусты шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезать капусту толщиной 1-1,5 см. Разложить на противень. Одного стейка достаточно на одну порцию.

Фото приготовление рецепта: Стейк из капусты шаг №3
Шаг 4 из 7

Смазать соусом.

Фото приготовление рецепта: Стейк из капусты шаг №4
Шаг 5 из 7

Сверху сливочное масло и отправить в духовку на минут 25 при температуре 200 гр.

Фото приготовление рецепта: Стейк из капусты шаг №5
Шаг 6 из 7

Потом вынуть и посыпать сыром на терку. Вернуть в духовку на минут 10.

Фото приготовление рецепта: Стейк из капусты шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Стейк из капусты шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ира, спасибо!!
30 ноября 2017 16:02
Лариса, интересное блюдо, это очень вкусно!!!
28 ноября 2017 23:02
Похожие рецепты по ингредиентам