Стейк из капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 71584 раз

Стейки из капусты. Это блюдо может выступать как главное - самостоятельное или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Для этого рецепта лучше использовать маленькую головку капусты. Сливочное масло можно и не добавлять - это на ваш вкус. Я люблю овощи со сливочным вкусом, поэтому добавляю.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 2 стейка
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Перец чили по вкусу
- Лук сушеный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Сыр твердый 4 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать с оливковым маслом чеснок, куркуму и перец чили.

Шаг 2 из 7
Добавить сухой лук. Невероятный аромат.

Шаг 3 из 7
Нарезать капусту толщиной 1-1,5 см. Разложить на противень. Одного стейка достаточно на одну порцию.

Шаг 4 из 7
Смазать соусом.

Шаг 5 из 7
Сверху сливочное масло и отправить в духовку на минут 25 при температуре 200 гр.

Шаг 6 из 7
Потом вынуть и посыпать сыром на терку. Вернуть в духовку на минут 10.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ира, спасибо!!
30 ноября 2017 16:02
Ответить
Лариса, интересное блюдо, это очень вкусно!!!
28 ноября 2017 23:02
Ответить
Свиной стейк с грибами гриль
Свиной стейк по этому рецепту очень сочный и ароматный. Для гарнира ...
25.03.2017, 20:38
ihajse
Ветчина рубленая из свинины и курицы
Рубленая ветчина из свинины и курицы, приготовленная своими руками, ...
11.06.2016, 16:35
Елена Калинина
Свинина с кабачками в сметанном соусе
Сегодня предлагаю рецепт блюда, для тех, кто любит вкусно, сытно и п ...
14.10.2020, 12:30
тамара агапитова
Морковники
Морковники - это мясные котлеты со щедрым содержанием моркови, вкус ...
26.08.2014, 15:33
Хозяйка
Мясо а-ля пиццайолла
Carne alla Pizzaiolo - блюдо неаполитанской кухни, родом из Пульи. М ...
07.09.2015, 23:15
barska
Мясное суфле с овощами
Вместо обычных котлет можно приготовить мясное суфле с овощами в вид ...
01.08.2019, 23:46
Лара
Отбивные в луковом кляре
Для действительно вкусных отбивных нужно брать только свежее, не зам ...
30.03.2016, 17:02
Marina30