Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Медальоны из горбуши в сливках

643
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сливки для такого рецепта лучше использовать пожирнее, так как горбуша довольно суховатая рыбка. Кожа лучше отделяется, когда рыба не до конца разморожена.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Горбушу промыть и снять кожу.
Медальоны из горбуши в сливках
Шаг 2
Нарезать горбушу на небольшие медальоны и выложить на фольгу для запекания.
Медальоны из горбуши в сливках
Шаг 3
Рыбу посолить и приправить специями. Оставить рыбу на 15 минут.
Медальоны из горбуши в сливках
Шаг 4
Залить рыбу сливками.
Медальоны из горбуши в сливках
Шаг 5
Фольгу завернуть, оставив небольшое окошко.
Медальоны из горбуши в сливках
Шаг 6
Запекать рыбу при температуре 220 градусов около 20 минут.
Медальоны из горбуши в сливках
Готово!
Рыба в сливках по вкусу хорошо сочетается с картофельным пюре. Всем приятного аппетита!
Медальоны из горбуши в сливках
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7