Рыбные палочки в духовке

Понравился 2 поварам Просмотрен 17109 раз
фото рецепта: Рыбные палочки в духовке
(4.71)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Немного изменим знакомый рецепт рыбных палочек, жаренных во фритюре, и приготовим рыбное блюдо в духовке. Таким образом палочки будут менее калорийными и перейдут в категорию вкусной и полезной пищи.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Отвариваем картофель и делаем пюре.

Фото приготовление рецепта: Рыбные палочки в духовке шаг №1
Шаг 2 из 7

Филе хека нарезаем на кусочки и добавляем в миску с картофелем.

Фото приготовление рецепта: Рыбные палочки в духовке шаг №2
Шаг 3 из 7

Вбиваем яйцо, солим и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Рыбные палочки в духовке шаг №3
Шаг 4 из 7

Панировка для палочек. Сухарь из белого хлеба или батона измельчаем в кофемолке. Пармезан или другой выдержанный сыр трем на мелкую терку. Крошки из белого хлеба и тертый сыр соединяем и перемешиваем. Получается вкусная панировка для рыбных палочек.

Фото приготовление рецепта: Рыбные палочки в духовке шаг №4
Шаг 5 из 7

Из рыбы с картофелем формируем прямоугольники и обваливаем их в панировке.

Фото приготовление рецепта: Рыбные палочки в духовке шаг №5
Шаг 6 из 7

Противень покрываем фольгой или пергаментом и смазываем маслом. Сверху выкладываем рыбные палочки. Запекаем 20 минут при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Рыбные палочки в духовке шаг №6
Готово!

Рыбные палочки в панировке готовы, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Рыбные палочки в духовке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам