Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Камбала, запечённая под грибной шапочкой

    Понравился 4 поварам Просмотрен 9923 раз
    фото рецепта: Камбала, запечённая под грибной шапочкой
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Рыба, запечённая в сливочно-грибном соусе, даже "нелюбители" заценят по полной!
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Мелко нарезать лук и грибы и спассеровать их в небольшом кол-ве растительного масла до испарения жидкости, постоянно помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Камбала, запечённая под грибной шапочкой шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Измельчить зелень петрушки, добавить к грибам вместе со сливками.

    Фото приготовление рецепта: Камбала, запечённая под грибной шапочкой шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Предварительно размороженное филе камбалы посолить, поперчить. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить подготовленное рыбное филе.

    Фото приготовление рецепта: Камбала, запечённая под грибной шапочкой шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Залить грибным соусом и выпекать в предварительно разогретой до 200*С духовке 15 мин. В конце запекания можно посыпать тёртым сыром.

    Фото приготовление рецепта: Камбала, запечённая под грибной шапочкой шаг №4
    Готово!

    Очень вкусно выложить на кусочки чёрного/тёмного хлеба и смаковать, как тост....мммммммммм - очень вкусно!

    Фото приготовление рецепта: Камбала, запечённая под грибной шапочкой шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    innulik
    Отличный рецептик!
    29 августа 2012 18:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам