Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты из сардин

3175
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такие котлеты могут служить как самостоятельно блюдо, из-за наличия риса в них.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты для котлет.
Котлеты из сардин
Шаг 2
Из сардин вынуть косточки и слить жидкую часть. Рыбку тщательно размять вилкой..
Котлеты из сардин
Шаг 3
Лук мелко порезать.
Котлеты из сардин
Шаг 4
Рис отварить в течении 10 минут в двух литрах воды. Воду слить, рис охладить.
Котлеты из сардин
Шаг 5
Соединить рис, сардины, лук, яйца, посолить и поперчить.Ложкой набирать котлетки, опускать в муку, панировать.
Котлеты из сардин
Шаг 6
Слегка обжаривать на растительном масле.
Котлеты из сардин
Шаг 7
Сложить в кастрюлю, добавить томатную пасту, сметану, лавровый лист, душистый перец и стакан воды.
Котлеты из сардин
Шаг 8
Довести до кипения и кипятить на маленьком огне ещё 15 минут.
Котлеты из сардин
Готово!
Можно подавать как самостоятельное блюдо.
Котлеты из сардин
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    14 января 2013 11:36
    barska,Ниночка, я раньше только с картошечкой делала, но перешли на рис. С рисом они по моему сочетаются намного лучше.
    Татьяна Маражо,Танюшка, спасибо, это вполне самодостаточное блюдо, попробуй приготовить, не пожалеешь.
    lakshmi,
    Анжелочка, я очень надеюсь, что Нике понравится!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    14 января 2013 02:18
    И я обязательно попробую!У меня дочка очень сардины любит love
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    13 января 2013 23:51
    Уверена, что очень нежно и вкусно ! Ни когда такие котлетки не готовила , а теперь обязательно попробую !
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    13 января 2013 23:45
    Вкусно-то как! а я такие только с картошечкой готовила! Беру на вооружение Ваш рецепт с вкусным соусом!
Шаг
1 из 9