Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке

Понравился 0 поварам Просмотрен 5066 раз
фото рецепта: Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Перед Вами вариант рыбных котлеток из смешанного фарша сазана и щуки в панировке из черного кунжута. Получаются нежные котлетки для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5

Фарш рыбный смешать с измельченным луком, специями, манкой и мукой.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке шаг №1
Шаг 2 из 5

Перемешать, оставить на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке шаг №2
Шаг 3 из 5

Сформировать котлетки, запанировать в кунжуте.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке шаг №4
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Пришлось залезть в Википедию, чтобы понять, что такая за рыба " сазан" - оказался обычным карпом. В названии указано " котлеты из сазана и щуки...", в приготовлении "Фарш СЕЛЬДИ смешать с измельченным луком, специями, манкой и мукой."И как это понять, что берём в итоге и что готовим?
9 июля 2019 12:59
Спасибо за внимание к рецепту, исправила)
10 июля 2019 13:42
Похожие рецепты по ингредиентам