Рыбные котлеты по-турецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4253 раз
Рыбные котлеты по-турецки или Balık Köftesi очень необычные на наш русский вкус, но их стоит попробовать тем, кто любит эксперименты на кухне. Попробуйте и Вы! За идею рецепта благодарю Anna Buyak
Ингредиенты
- Фарш рыбный 475 г
- Хлеб цельнозерновой 2 кусоч.
- Чеснок 2 зубчика
- Лук зеленый 4-5 перьев
- Зелень 2 ст.л.
- Семечки подсолнуха 1 ст.л.
- Изюм 1 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Мука нутовая 2-3 ст.л.
- Корица по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Фарш рыбный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К рыбному фаршу добавить хлеб (заранее замоченный в небольшом количестве воды), зелень и лук, изюм и семечки, перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить измельченный чеснок, томатную пасту, соль, перец, корицу, перемешать.
Шаг 3 из 6
Сформировать котлетки, обвалять в гороховой муке (в ингредиентах "Мука нутовая").
Шаг 4 из 6
Обжарить с двух сторон на растительном масле до готовности.
Шаг 5 из 6
Подавать с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлетки!
29 декабря 2020 20:56
Ответить
Сосиски из лососевого фарша
Сосиски из рыбного фарша - отличная альтернатива обычным мясным соси ...
27.06.2017, 16:05
OdryParker
Лососевые кексы с сыром
Закусочные кексы из рыбного фарша с добавлением сыра. Очень вкусное ...
05.07.2017, 22:28
OdryParker
Котлеты из форели
Захотелось вкусного и необычного, предлагаю приготовить котлеты с кр ...
13.04.2021, 07:09
the_dream
Запеканка из рыбного фарша с кус-кусом
Сытная, но при этом вполне диетичная запеканка на ужин. Она состоит ...
17.07.2017, 17:47
OdryParker
Рыбные котлеты с отварным рисом и сыром
Блюдо для любителей рыбных котлет. Рис придает котлетам мягкость, а ...
18.12.2014, 19:04
Zoya7
Рыбные маффины с перепелиным яйцом
Сочные закусочные маффины из фарша рыб с начинкой из перепелиного яй ...
13.08.2018, 18:07
OdryParker
Рыбные котлетки в томатной подливке
Каждый мужчина оценит по достоинству ароматные вкусные котлетки приг ...
15.03.2014, 01:06
master
Рыбные котлеты по-турецки
Рыбные котлеты по-турецки или Balık Köftesi очень необычные на наш р ...
29.12.2020, 12:45
ОльгаЧ
Рыбные котлеты с паприкой и чесноком
Представляю Вашему вниманию вариант рыбных котлеток из смешанного фа ...
10.07.2019, 14:37
ОльгаЧ
Кляр баварский для рыбы и/или овощей
Мгновенный воздушный кляр, который подойдёт, как к рыбе, так и к ово ...
02.07.2013, 22:19
barska

Yulia.