Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гречка с печенью

824
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень вкусный рецепт гречневой кашки и к тому же удобный – в одном блюде и мясо, и гарнир. Идеально подходит на будничный ужин.

Приготовление:

Шаг 1
Печень для начала порезать, промыть
Гречка с печенью
Шаг 2
Гречку хорошо помыть, залить водой, посолить и поставить варить
Гречка с печенью
Шаг 3
Поджариваем на подсолнечном масле лук с печенкой десять минут. В конце жарки не забудьте посолить и поперчить
Гречка с печенью
Шаг 4
Натереть на крупной тёрке помидорчики
Гречка с печенью
Шаг 5
Добавить их к печени и потушить еще 5 минут
Гречка с печенью
Шаг 6
Готовую зажарку высыпаем в кашу, провариваем ещё 5 минут и выключаем
Гречка с печенью
Готово!
Гречневая каша выходит рассыпчатой, а печень (особенно если взять куриную) – нежной. Подавать как самостоятельное блюдо с зеленью, овощами, сметаной
Гречка с печенью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7