Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печень в сметане

994
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецепт приготовления печени с овощами, тушеной в сметане с пряными травами.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Печень промываем в холодной воде и нарезаем кусочками. На сковородку с разогретым маслом выкладываем печень.
Печень в сметане
Шаг 2
Репчатый лук режем и добавляем в сковородку.
Печень в сметане
Шаг 3
Морковь нарезаем соломкой и добавляем к печени с луком.
Печень в сметане
Шаг 4
Добавляем соль, черный молотый перец и лавровый лист. Печень с овощами обжариваем 10 минут, далее добавляем кипяток и готовим еще 20 минут на малом огне.
Печень в сметане
Шаг 5
Добавляем сметану и перемешиваем.
Печень в сметане
Шаг 6
Для аромата насыпаем прованские травы и порезанный на кусочки чеснок. Готовим еще пару минут и убираем с огня.
Печень в сметане
Готово!
Вкусная и мягкая печень в сметане готова. Приятного аппетита.
Печень в сметане
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7