Яблочные пончики
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4192 раз
Мягкие и вкусные яблочные пончики, покрытые сахарной глазурью.
С нормы выходит 38 шт. диаметром 5 см.
С нормы выходит 38 шт. диаметром 5 см.
Ингредиенты
- Для пончиков: куриное яйцо 2 шт.
- Сахар 60 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Мука пшеничная 70 гр.
- Кукурузный крахмал 20 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ст.л.
- Яблоки 2 шт.
- Для глазури: куриный белок 1 шт.
- Сахарная пудра -
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Пищевой краситель -
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Яйцй, сахар и майонез взбить.
Шаг 2 из 9
Добавить крахмал, разрыхлитель теста и муку. Хорошо размешать.
Шаг 3 из 9
Яблоки почистить от кожуры, натереть на терке и потушить 5 мин. в сливочном масле.
Смешать с тестом.
Шаг 4 из 9
Пончики выпекать в специальном аппарате.
Шаг 5 из 9
Дать остыть.
Шаг 6 из 9
Белок , лимонный сок смешать с сахарной пудрой. Пудры сколько уйдет до желаемой густоты.
Подкрасить пищевым красителем.
Шаг 7 из 9
Покрыть глазурью .
Шаг 8 из 9
Очень вкусно !
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет