Яблоки очистить от кожуры и семян. Нарезать кубиком.
Шаг 2 из 6
Два яйца взбить с сахаром.
Шаг 3 из 6
В массу ввести разрыхлитель, масло растительное, кефир. Все взбить.
Шаг 4 из 6
Просеять муку. Замесить тесто.
Шаг 5 из 6
Яблоки введите в тесто. Перемешайте. Форму смазать маслом. Уложить в нее тесто. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пиро 30-40 минут до румяности.
Готово!
Остудить и подать к столу. Вот он какой с хрустящей корочкой, влажный, пышный, воздушный, рыхлый. Особенно вкусно остывшим и на второй день.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!