Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулет с маком

1310
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Этот рулет как нельзя кстати подойдет к семейным чаепитиям. Конечно же, можно купить для этого дела в магазине и какого-нибудь печенья, но домашняя выпечка – это самый наилучший и более вкусный вариант. Ни один магазинный рулет не сравнится с вашим.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления рулета нужно перемешать 50 грамм сахара с дрожжами
Рулет с маком
Шаг 2
Залить их тёплым молочком
Рулет с маком
Шаг 3
Добавляем яйца (не забываем один желток оставите для смазывания сверху рулета), подсолнечное масло (2 ст.л.), соль. Тщательно перемешать
Рулет с маком
Шаг 4
Добавлять муку
Рулет с маком
Шаг 5
Вымешать тесто. Нужно накрывать его салфеткой, оставить наше тесто подходить (это займёт около часа времени
Рулет с маком
Шаг 6
Сразу же начинаем готовить маковую начинку: заливаем водой, варим на медленном огне 10-15 минуток до выпаривания воды
Рулет с маком
Шаг 7
Перемешиваем мак со 150 граммами сахара
Рулет с маком
Шаг 8
Раскатываем теперь скалкой тесто толщиной по 0.5 см
Рулет с маком
Шаг 9
Далее равномерно раскладываем по всей поверхности начинку
Рулет с маком
Шаг 10
Скатываем рулетом, защипываем края. Кладем на противень рулет швом вниз, заранее смазанный 1 ст.л подсолнечного масла. Готовить его конечно удобнее в форме, но, если её нет, то вариант с противнем тоже приемлем. Смазываем желтком, чтобы рулет был блестящий, аппетитный, румяный. Оставляем рулетик для расстойки на 15 минут
Рулет с маком
Шаг 11
Ставим выпекать в духовку на 25-30 минут, выставляя температуру 180 градусов
Рулет с маком
Готово!
Подавать к столу нужно нарезать рулетик ломтиками шириной 1 см. Резать и есть его я советую лучше в холодном виде
Рулет с маком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12