Предлагаю замечательную и простую выпечку – маффины с джемом. Готовятся такие маффины очень быстро: сначала смешиваются жидкие ингредиенты, а потом добавляется мука. С этими маффинами справится даже неопытный кулинар.
Венчиком тщательно размешать яйца с сахаром, ввести сметану. Снять с апельсина цедру и добавить в тесто. Можно и лимонную по вашему желанию. Цедра в любом случае придаст маффинам невероятный аромат.
Шаг 2 из 5
Налить рафинированное масло и всыпать просеянную муку вместе с разрыхлителем. Тесто получится очень густое.
Шаг 3 из 5
В силиконовые формочки разложить тесто, в каждую 1 ст. ложку. По центру сделать углубление и выложить по 1 ч.л. джема.
Шаг 4 из 5
Прикрыть джем сверху ещё одной столовой ложкой теста.
Готово!
Духовку нагреть до 190 градусов, печь маффины 25 минут до золотистого цвета. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
