Вход

Crazy cake

Понравился 6 поварам Просмотрен 2847 раз
фото рецепта: Crazy cake
(4.53)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30 -х годах прошлого века.
Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный.
Спасибо за знакомство с рецептом Лене/Ляночка.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Я готовила половину порции. Все ингредиенты указаны на половинную порцию.
Просеять в форму муку, сахар, соль, соду(или разрыхлитель) и какао и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Crazy cake шаг №1
Шаг 2 из 6

Смешать масло с уксусом и водой.

Фото приготовление рецепта: Crazy cake шаг №2
Шаг 3 из 6

Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Crazy cake шаг №3
Шаг 4 из 6

Выпекать в смазанной маслом форме, в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Остудите и далее уже дайте волю вашей фантазии!

Фото приготовление рецепта: Crazy cake шаг №4
Шаг 5 из 6

Я смазывала кремом: маскарпоне взбила со сгущённым молоком.

Фото приготовление рецепта: Crazy cake шаг №5
Готово!

Разрезала корж напополам, смазала внутри и сверху.
приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Crazy cake шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мисс, Светик, можно заменить напополам с натуральным йогуртом или кефиром: 0,5 стак. на 0,5 стак.
16 августа 2012 23:49
вот, всегда пугает растительное масло в выпечке, а хочется попробовать
30 июля 2012 12:54
Интересный пирожок! smile Будем пробовать, спасибо!
29 июля 2012 17:26
mazak,
галя,
на здоровье!
29 июля 2012 16:00
галя
спасибо за вкусныи пирог
29 июля 2012 15:59
Интересный рецепт, забираю=)) winked
29 июля 2012 15:38
Zoya7, я очень рада, Зоечка!
29 июля 2012 15:29
Я этот пирог просто обожаю!!!!
29 июля 2012 11:21
Похожие рецепты по ингредиентам