Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирожки на французском тесте с вишней

1907
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматные пирожки к вашему столу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовление теста для пирожков я делаю в Хлебопечке Панасоник 2501. Согласно инструкции сначала закладываю все сухие продукты, начиная с дрожжей, потом жидкие.
Пирожки на французском тесте с вишней
Шаг 2
В последнюю очередь вливаем молоко.
Пирожки на французском тесте с вишней
Шаг 3
Устанавливаем ведро в хлебопечку. Включаем режим 18 и ждем готовности замеса теста. У моей хлебопечки он случиться через 3,5 часа.
Готовое тесто обмять. Вынуть из ведерка.
Пирожки на французском тесте с вишней
Шаг 4
Разделите тесто на несколько частей. Я поделила все тесто на небольшие кусочки, размером с яблоко.
Пирожки на французском тесте с вишней
Шаг 5
Из каждого кусочка раскатайте небольшой блинчик. Вишню очистить от косточек. Сцедить сок. К вишне можно добавить немного крахмала, чтоб при выпекании вишня не давала много влаги. Саму вишню в миске лучше не посыпать сахаром, а добавить сахар непосредственно(по вкусу) в каждый пирог при формовки.
Пирожки на французском тесте с вишней
Шаг 6
Готовые пирожки уложите на противень. Противень нужно смазать маслом или застелить бумагой(коврик). Дайте пирожкам подняться около 20 минут. Смажьте взбитым яйцом и запеките в горячей духовке при 200 градусов.
Пирожки на французском тесте с вишней
Готово!
Готовые пирожки выложить на тарелку и подать к столу горячими, но тесто мягкое. Отлично и в холодном виде. Пирожки после остывания не теряют вкусовых качеств.
Пирожки на французском тесте с вишней
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7