Пирожки с вишней из теста на кипятке, запеченые
Понравился 1 повару
Просмотрен 5603 раз

Из сдобного дрожжевого теста на кипятке я испекла партию пирожков с вишней в духовке, чтобы сравнить, как ведет себя это тесто при выпечке. Тесто в духовке не распушилось, как при жарке, а сжалось, сохраняя начинку и не давая ей убежать...
Ингредиенты
- Тесто 500 г
- Белок яичный 1 шт
- Вишня 200 г
- Сахар
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Дрожжевое тесто на кипятке готовится 15 мин. + время на расстойку https://vpuzo.com/vypechka/39341-drozhzhevoe-testo-na-kipyatke.html

Шаг 2 из 5
Тесто разделить на небольшие кусочки и размять в лепешку, припорошить дно немного мукой, выложитить 4-5 вишенок без косточки, добавить 1 ч.л. сахара

Шаг 3 из 5
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки. Чтобы не пропадал белок, смазала ним пирожки

Шаг 4 из 5
Выпекать при 180*С до румяности (у меня ушло ок. 40 мин.)

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Угощайся, Наденька!
12 августа 2016 20:43
Ответить
Какие же они аппетитные, не отказалась бы от парочки 

12 августа 2016 20:24
Ответить

Окрошка на кефире с горчицей и хреном
Очень уж хочется приготовить окрошку, это замечательное блюдо, котор ...
17.04.2021, 11:05


Кекс с маком и сухофруктами
Бесподобный кекс на кефире с маком и сухофруктами. Рецепт поистине п ...
27.05.2020, 17:45


Влажный шоколадный пирог с клубникой
Шоколадный пирог с кусочками клубники замечательный десерт к чаю или ...
13.06.2019, 18:28


Оладьи с томатной пастой
Соленые оладьи с добавлением томатной пасты я готовила на замену хле ...
27.02.2021, 17:40


Пицца на жидком тесте
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления пиццы из жидкого тес ...
30.06.2021, 18:46


Лепешки с куриным фаршем и брынзой
Предлагаю вам приготовить очень вкусные лепешки с куриным фаршем и б ...
14.07.2017, 18:17


Пирожки с изюмом на кефире
Это тесто получается всегда. Благодаря растительному маслу великолеп ...
22.06.2012, 23:37


Булочки с капустой
Булочки с капустой - нет, начинять эти булочки капустой начинять не ...
02.03.2016, 22:51


Оладьи с шоколадом и кокосовой стружкой
Оладьи на кефире с шоколадом и кокосовой стружки - это вариант очень ...
03.06.2021, 11:38


Пирог "Зебра"
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и красивого домашнего пиро ...
28.12.2020, 17:21
