Пирожки с вишней из теста на кипятке, запеченые
Понравился 1 повару
Просмотрен 5414 раз
Из сдобного дрожжевого теста на кипятке я испекла партию пирожков с вишней в духовке, чтобы сравнить, как ведет себя это тесто при выпечке. Тесто в духовке не распушилось, как при жарке, а сжалось, сохраняя начинку и не давая ей убежать...
Ингредиенты
- Тесто 500 г
- Белок яичный 1 шт
- Вишня 200 г
- Сахар
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Дрожжевое тесто на кипятке готовится 15 мин. + время на расстойку https://vpuzo.com/vypechka/39341-drozhzhevoe-testo-na-kipyatke.html
Шаг 2 из 5
Тесто разделить на небольшие кусочки и размять в лепешку, припорошить дно немного мукой, выложитить 4-5 вишенок без косточки, добавить 1 ч.л. сахара
Шаг 3 из 5
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки. Чтобы не пропадал белок, смазала ним пирожки
Шаг 4 из 5
Выпекать при 180*С до румяности (у меня ушло ок. 40 мин.)
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Угощайся, Наденька!
12 августа 2016 20:43
Ответить
Какие же они аппетитные, не отказалась бы от парочки
12 августа 2016 20:24
Ответить
Рогалики с клубничным джемом
Перед Вами простое и вкусное постное печенье в виде небольших рогали ...
27.12.2017, 14:01
ОльгаЧ
Печенье с двумя видами шоколада
Очень вкусное печенье для любителей шоколада. В состав входит темный ...
05.06.2015, 19:58
Oduvanchik
Манты в мультиварке
Манты, приготовленные в мультиварке-скороварке получаются сочными и ...
29.01.2016, 23:41
Лара
Кулич на сметане
Предлагаю рецепт вкусного кулича. Хоть праздник уже прошел,но следую ...
23.04.2015, 16:51
Вьюга
Постная медовая коврижка
В процессе приготовления вы увидите, что тесто жидкое, не пугайтесь ...
05.12.2018, 17:53
Тория
"Стеклянные" лепешки
Эти сладкие печенюшки родом из испанской кухни. Очень простые ингред ...
18.01.2014, 19:47
barska
Торт «Зебра» с мандаринами
Делюсь с вами рецептом вкусного торта Зебра с мандаринами. Как у тра ...
20.02.2020, 17:00
Pearl
Творожно-черничный торт
Свежая черника даёт нам зоркость глаз и бодрость духа. Предлагаю Вам ...
10.10.2015, 16:16
Navely
Печенье
Вкусное, ароматное, мягенькое печенько! ...
02.04.2014, 06:52
Тория
Хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями
Хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями - отличный хлебушек, ...
24.10.2016, 22:02
Елена Калинина