Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сдобные булочки "Тыковки"

1743
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пышные , сдобные булочки в форме тыковок .

Приготовление:

Шаг 1
Овощной сок немного подогреть и размешать в нем дрожжи.
Сдобные булочки "Тыковки"
Шаг 2
Добавить сахар и половину нормы муки.
Хорошо размешать , мисочку с тестом накрыть и оставить подойти на 1 час.
Сдобные булочки "Тыковки"
Шаг 3
Тесто должно увеличиться в несколько раз.
Сдобные булочки "Тыковки"
Шаг 4
Всыпать соль и добавить 2 желтка.
Сдобные булочки "Тыковки"
Шаг 5
Влить растопленное сливочное масло.

Сдобные булочки "Тыковки"
Шаг 6
Всыпая постепенно оставшуюся муку замесить мягкое тесто.
Тесто накрыть и оставить подойти до увеличения в два раза.
Сдобные булочки "Тыковки"
Шаг 7
Тесто разделать на порции примерно 50 гр.
Сдобные булочки "Тыковки"
Шаг 8
Скатать в колобок и сделать надрезы при помощи ножниц (так удобнее)
Сдобные булочки "Тыковки"
Шаг 9
Тыковки установить на противень с пекарской бумагой, смазать желтком и воткнуть миндаль по центру, хорошо вдавив. Оставить подойти в течении 25-30 мин. в теплом месте и без сквозняков.
Сдобные булочки "Тыковки"
Шаг 10
Выпекать при 190С до готовности, примерно 25 мин.
Сдобные булочки "Тыковки"
Готово!
Очень вкусные !
Сдобные булочки "Тыковки"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    3 ноября 2014 00:22
    Лара,
    Спасибо большое ! smile
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    2 ноября 2014 15:45
    Какая прелесть! Чудо просто!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    1 ноября 2014 14:13
    тамара агапитова,
    Спасибочки, Том !
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    1 ноября 2014 12:48
    Какие красивые страшилки! Танюш, ты молодей! love
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    1 ноября 2014 00:42
    barska,
    Ниночка, спасибо ! У меня был покупной )
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    31 октября 2014 21:11
    Красавицы !!!!! А сок - свежевыжатый?
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    31 октября 2014 19:39
    Мила,
    Немного подготовились wink . Детям интересно помогать в таких приготовлениях !)))
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    31 октября 2014 19:36
    Серьезная подготовка к празднику, столько блюд! love Жаль, у меня на сегодня плюсики закончились!
Шаг
1 из 11