Сдобные булочки-улитки с творогом и вишней
Понравился 2 поварам
Просмотрен 24310 раз
Ароматные сдобные булочки, которые украсят Ваш летний пикник!
Приготовлено по рецепту, позаимствованных у Лейла и lubany_b Любочка/ ЖЖ
Приготовлено по рецепту, позаимствованных у Лейла и lubany_b Любочка/ ЖЖ
Ингредиенты
- Мука пшеничная 450 г
- Дрожжи (сухие) 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 80 г
- Яйцо 1 шт
- Молоко 125 мл
- Вишня (без косточек) 200 г
- Творог 200 г
- Мед 2 ст.л.
- Сахар ванильный 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В чашку налить теплое молоко, добавить дрожжи, сахар.
Яйцо немного взбить отдельно в тарелке, добавить размягченное масло и муку
Шаг 2 из 4
Замесить мягкое эластичное тесто, поставить в теплое место для подхода вдвое, накрыв полотенцем.
Начинка: творог, мед и ванильный сахар смешать за час перед формовкой булочек.
Шаг 3 из 4
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1,5 см, промазать творожной массой и выложить сверху вишню.Скрутить рулетом и нарезать кусками высотой 5-6 см.Разместить на небольшом расстоянии друг от друга на противне.
Оставить для расстойки еще на полчаса, сверху смазать яйцом. Выпекать при 190*С.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо за такой рецепт!давно искала!один момент пропущен-это кол.масла в тесто.
5 июля 2012 21:16
Ответить
Песочное печенье с лимонной глазурью
Песочное печенье с лимонной глазурью и кондитерской посыпкой. Оно по ...
06.01.2022, 21:12
YulyaMukuta
Плюшки-завитушки.
Очень вкусные, нежные булочки с ореховым вкусом. ...
30.01.2013, 09:11
Мисс
Шоколадно-ореховые пирожные
Вот уже совсем близко замечательный и радостный весенний праздник, ж ...
14.02.2016, 13:35
Navely
Пирог с яблочным повидлом
Чудесный пирог с яблочным повидлом из воздушного теста, в меру сладк ...
08.08.2019, 21:45
Pearl
Морковный пирог
В зимнее время года я иногда готовлю морковный пирог. Он разнообрази ...
21.12.2016, 01:41
lakshmi
Ленивые лепешки с укропом и чесноком
Обычно лепешки делают с начинкой. Тут все для ленивой хозяйки. Замес ...
08.04.2015, 17:27
nnoir
Песочный пирог с вареньем
Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и вкусного песочного пирог ...
09.11.2020, 22:33
Yulia.
Рогалики с маковой начинкой
Рогалики из дрожжевого теста с готовой маковой начинкой - это отличн ...
30.10.2021, 20:36
Yulia.
Печенье с шоколадными каплями
Мягкое ароматное печенье с вкраплениями шоколада это отличный вариан ...
06.04.2020, 18:09
tanana
Ленивые сосиски в тесте
Отличный вариант для быстрого ужина. Удобно брать с собой на перекус ...
07.08.2013, 13:12
Ilarija