Сдобные булочки-улитки с творогом и вишней
Понравился 2 поварам
Просмотрен 23957 раз
Ароматные сдобные булочки, которые украсят Ваш летний пикник!
Приготовлено по рецепту, позаимствованных у Лейла и lubany_b Любочка/ ЖЖ
Приготовлено по рецепту, позаимствованных у Лейла и lubany_b Любочка/ ЖЖ
Ингредиенты
- Мука пшеничная 450 г
- Дрожжи (сухие) 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 80 г
- Яйцо 1 шт
- Молоко 125 мл
- Вишня (без косточек) 200 г
- Творог 200 г
- Мед 2 ст.л.
- Сахар ванильный 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В чашку налить теплое молоко, добавить дрожжи, сахар.
Яйцо немного взбить отдельно в тарелке, добавить размягченное масло и муку
Шаг 2 из 4
Замесить мягкое эластичное тесто, поставить в теплое место для подхода вдвое, накрыв полотенцем.
Начинка: творог, мед и ванильный сахар смешать за час перед формовкой булочек.
Шаг 3 из 4
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1,5 см, промазать творожной массой и выложить сверху вишню.Скрутить рулетом и нарезать кусками высотой 5-6 см.Разместить на небольшом расстоянии друг от друга на противне.
Оставить для расстойки еще на полчаса, сверху смазать яйцом. Выпекать при 190*С.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо за такой рецепт!давно искала!один момент пропущен-это кол.масла в тесто.
5 июля 2012 21:16
Ответить
Дырчатые блины на молоке
Блины - вкусное угощение для семьи и для гостей. Если хотите пригото ...
18.03.2016, 02:28
OdryParker
Пирог "Цветок"
Весна-это прекрасная пора,которая ассоциируется с пробуждением приро ...
20.05.2020, 09:19
star999
Блинчики полосатики с капустой
Эти блинчики порадуют вас и ваших близких. Они вкусные, подойдут в л ...
06.08.2014, 20:56
тамара агапитова
Кофейный флан
Для любителей кофейного вкуса ! Нежная структура , в меру сладкий и ...
01.03.2013, 11:33
Татьяна Маражо
Блинный торт с манго и сметанным кремом
Масленица это веселые проводы зимы с блинами и весельем. Блины в это ...
13.03.2015, 15:05
AnnaLina
Тонкие блины на молоке
В Европе блинчики имеют вид очень тонких, почти прозрачных салфеток. ...
22.12.2018, 23:18
uliay
Какао с маршмеллоу
Какао с маршмеллоу. Для тех кто любит какао, хочу предложить пригото ...
06.12.2017, 21:05
ihajse
Блинчики с мясом, рисом и зеленым луком
Блинчики - блюдо популярное в любое время суток. Поэтому актуальност ...
07.02.2018, 22:27
Zoya7
Блинчики с творожно-банановой начинкой
Блинчики с творожно-банановой начинкой. Блины вы можете приготовить ...
27.02.2020, 18:03
lorik26
Плюшки из слоеного теста с корицей
Хрустящие и нежные плюшки.
30.01.2015, 19:58
Лара