Вход

Булочки с карамелью

Понравился 1 повару Просмотрен 2491 раз
фото рецепта: Булочки с карамелью
(4.21)
5806 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
9 голосов
Булочки с карамелью. Это отличные булочки к утреннему чаю или кофе и не только. Булочки умеренно сладкие, посыпанные кунжутом.В тесто добавляется карамель приготовленная дома - у меня карамель с арахисом или можно использовать ириски, предварительно из раскрошить.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Вылить молоко в миску, высыпать сахар.

Фото приготовление рецепта: Булочки с карамелью шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить сливочное масло и карамель. Чуть нагреть до комнатной температуры, чтобы расплавились - масло и карамель.

Фото приготовление рецепта: Булочки с карамелью шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавить дрожжи, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Булочки с карамелью шаг №3
Шаг 4 из 10

Высыпаем муку с щепоткой соли и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Булочки с карамелью шаг №4
Шаг 5 из 10

Накрыть тесто пленкой и оставить на 1-1,5 час.

Фото приготовление рецепта: Булочки с карамелью шаг №5
Шаг 6 из 10

Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

Фото приготовление рецепта: Булочки с карамелью шаг №6
Шаг 7 из 10

Разделить на шарики и сформировать булочки, разложить на противень. Оставить на час.

Фото приготовление рецепта: Булочки с карамелью шаг №7
Шаг 8 из 10

Когда булочки увеличатся в размере, смазать их яичным желтком и посыпать кунжутом.

Фото приготовление рецепта: Булочки с карамелью шаг №8
Шаг 9 из 10

Нагреть духовку до 200 гр. и выпекать минут 25.

Фото приготовление рецепта: Булочки с карамелью шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Булочки с карамелью шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам