Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тарт с маскарпоне и ежевикой

2661
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Свежие ягоды с нежным кремом на песочном основании - мало кого оставят равнодушным ;) Из данного количества ингредиентов получается 2 тарта диаметром 13 см. Если Вы захотите сделать стандартный вариант, увеличивайте количество продуктов вдвое :)

Приготовление:

Сливочное масло растереть с сахаром, добавить желток, перемешать,

Тарт с маскарпоне и ежевикой

затем добавить муку, ванилин и замесить тесто.

Тарт с маскарпоне и ежевикой

Тесто скатать в шар, убрать в холодильник на 30-60 минут.

Тарт с маскарпоне и ежевикой

Тесто распределить руками в форме (у меня две), проколоть вилкой в нескольких местах. У меня в формах есть спациальная выемка для крема, если у Вас обычная форма, то нужно сделать небольшие бортики.

Тарт с маскарпоне и ежевикой

Выпекать при 180*С 20-25 минут, остудить, вынуть из формы и перевернуть.

Тарт с маскарпоне и ежевикой

Маскарпоне взбить с фруктозой, добавить лимонный сок, еще взбить.

Тарт с маскарпоне и ежевикой

Выложить крем на испеченный корж, разровнять.

Тарт с маскарпоне и ежевикой

Ягоды промыть, обсушить на бумажном полотенце. Украсить тарт.

Тарт с маскарпоне и ежевикой

Тарт с маскарпоне и ежевикой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}