Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадный торт "Пломбир"

2371
+15

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот торт – шоколадный при шоколадный, такой нежный, воздушный, он буквально тает во рту.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Яйцо взбейте миксером с сахаром и растительным маслом, в полученную массу добавьте порошок какао, соду и молоко, перемешайте.
Шоколадный торт "Пломбир"
Шаг 2
Муку соедините с разрыхлителем для теста, высыпьте в общую массу и перемешайте.
Добавьте в тесто крутой кипяток.
Выложите тесто в форму для выпечки. Форму необходимо смазать растительным маслом и посыпать мукой.Выпекайте корж до готовности в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут, серединку бисквита проткните деревянной палочкой и если она сухая, то бисквит готов.Готовый бисквит извлеките их формы и полностью остудите, затем разрежьте на три равных коржа.
Шоколадный торт "Пломбир"
Шаг 3
Для крема в небольшую кастрюльку вылейте сливки и положите кусочки шоколада. Растопите шоколад на огне, перемешивая, чтобы он полностью расплавился. Добавьте сахар по вкусу и снова перемешайте.
Шоколадный торт "Пломбир"
Шаг 4
Полученную шоколадную массу немного остудите, она должна быть слегка теплой, а затем взбейте при помощи миксера с маскарпоне. Если крем получился жидким, то уберите его в холодильник на 30 минут, а затем повторно взбейте миксером.
Шоколадный торт "Пломбир"
Шаг 5
Прослоите готовым шоколадным кремом коржи, укладывая их друг на друга.
Уберите шоколадный торт в холодильник на пару часов, украсьте по желанию и подавайте на стол.
Шоколадный торт "Пломбир"
Готово!
Приятного аппетита))
Шоколадный торт "Пломбир"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+15
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6