Шоколадный торт с M&M’s
![фото рецепта: Шоколадный торт с M&M’s](/uploads/picture/800/0/2016-12/1483053230_dpp_0041.jpg)
- Сливочное масло 320 гр
- Мука 200 гр
- Молоко 4 ст.л.
- Сметана 30% жирности 500 гр
- Сахарная пудра 200 гр
- Шоколад молочный 150 гр
- Какао-порошок 6 ст.л.
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Яйцо куриное 4 шт.
- Конфеты по вкусу
- Сахар 200 гр
- Посыпка кондитерская 1 уп.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Взбиваем яйца с сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052380_dpp_0002.jpg)
Добавляем молоко.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052373_dpp_0004.jpg)
Растопленное и охлажденное сливочное масло ( 250 гр ).
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052372_dpp_0006.jpg)
Перемешиваем и просеиваем муку, разрыхлитель и 3 ст.л. какао.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052302_dpp_0007.jpg)
Должно получиться достаточно густое тесто.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052329_dpp_0010.jpg)
Выливаем его в чашу мультиварки, которую я смазала маслом и присыпала для верности манкой и выпекаем бисквит на режиме "выпечка" 1 час. Если готовить будете в духовке, то бисквит выпекаем при 175*с около 50 минут.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052448_dpp_0012.jpg)
Даем бисквиту полностью остыть.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052484_dpp_0013.jpg)
Затем разрезаем его на три коржа.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052320_dpp_0016.jpg)
Для крема взбиваем сметану с сахарной пудрой. Растапливаем в микроволновке или на водяной бане шоколад и 70 гр масла, даем остыть и добавляем к сметане.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №9](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052378_dpp_0023.jpg)
Перемешиваем и добавляем 3 ст.л. какао.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №10](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052478_dpp_0026.jpg)
Крем готов.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №11](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052405_dpp_0029.jpg)
Кладем первый корж и пропитываем его. Я пропитывала сахарным сиропом в соотношении один к одному.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №12](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052428_dpp_0021.jpg)
Затем наносим крем.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №13](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052488_dpp_0031.jpg)
Опять корж и слой крема.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №14](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052424_dpp_0032.jpg)
Третий корж я так же пропитываю, переворачиваю его и кладу сверху. Обмазываю бока и верх торта остатками крема.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №15](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052503_dpp_0037.jpg)
Украшаем верх конфетами M&M’s и посыпкой, а бока я украсила суфле "сладкий снег". Готовому торту даем настояться несколько часов.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №16](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052432_dpp_0040.jpg)
Получилось очень вкусно и нежно! Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт с M&M’s шаг №17](/uploads/picture/800/0//2016-12/1483052451_dpp_0042.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)