Шоколадный торт на сковороде

Понравился 6 поварам Просмотрен 21252 раз
фото рецепта: Шоколадный торт на сковороде
(4.48)
81 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю вам приготовить такой невероятно вкусный и быстрый тортик. Готовить его мы будем на сковороде, поэтому необязательно иметь хорошую духовку, чтобы получить высокий бисквит. Текстура у этого торта потрясающая, слегка влажная, а крем понравится любителям нежирных творожных кремов.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Берем 3 яйца и взбиваем их с сахаром до густой пены. Сахара нам понадобится 3/4 стакана, остальное добавим в крем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт на сковороде шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавляем кефир, муку, разрыхлитель и какао, хорошо все вымешиваем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт на сковороде шаг №2
Шаг 3 из 8

Выливаем корж на сковороду и выпекаем на очень медленном огне с одной стороны. Жарим, не добавляя масла.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт на сковороде шаг №3
Шаг 4 из 8

Переворачиваем наш корж и выпекаем еще одну минуту. Чтобы коржи было легче переворачивать, лучше использовать маленькую сковородку.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт на сковороде шаг №4
Шаг 5 из 8

Получается такая стопка готовых коржей.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт на сковороде шаг №5
Шаг 6 из 8

Теперь займемся кремом. Кладем в миску банан, творог, сметану, ванилин и сахар. Все хорошо взбиваем блендером.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт на сковороде шаг №6
Шаг 7 из 8

Хорошо смазываем коржи кремом. Украшаем торт по желанию, у меня это разноцветная кондитерская присыпка.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт на сковороде шаг №7
Готово!

Убираем наш тортик в холодильник на 2-3 часа, чтобы коржи хорошо пропитались кремом.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный торт на сковороде шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный торт! Мы на сковороде часто готовим, удобно очень. love
9 июля 2015 14:09
Аннушка! Тортик забрала! Очень понравился!
9 июля 2015 11:20
Ой спасибо! Очень приятно! winked
9 июля 2015 11:30
Похожие рецепты по ингредиентам