Банановый тарт-перевертыш с финиками

Понравился 0 поварам Просмотрен 3067 раз
фото рецепта: Банановый тарт-перевертыш с финиками
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это, наверное, один из самых любимых моих тартов-перевертышей. Ароматный, карамельный и несложный в приготовлении, такой тарт всегда выручает меня, когда неожиданно кто-то заезжает на чай.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Слоеное тесто можно приготовить самому, но мы, современные хозяйки, имеем прекрасную возможность покупать уже готовое тесто в магазине, чему я лично несказанно рада.

Фото приготовление рецепта: Банановый тарт-перевертыш с финиками шаг №1
Шаг 2 из 7

Банан очищаем и нарезаем очень тонкими кружочками. Финики разрезаем вдоль пополам, удаляем косточку и нарезаем некрупным кубиком.

Фото приготовление рецепта: Банановый тарт-перевертыш с финиками шаг №2
Шаг 3 из 7

На сковородке, в которой будем выпекать тарт, растопим сливочное масло и коричневый сахар до получания карамели.

Фото приготовление рецепта: Банановый тарт-перевертыш с финиками шаг №3
Шаг 4 из 7

Теперь в центр выкладываем финики, а потом выкладываем по кругу кружочки бананов.

Фото приготовление рецепта: Банановый тарт-перевертыш с финиками шаг №4
Шаг 5 из 7

Сверху бананы посыпаем черным тертым шоколадом.

Фото приготовление рецепта: Банановый тарт-перевертыш с финиками шаг №5
Шаг 6 из 7

Слоеное тесто раскатываем в пласт чуть больше диаметра бананового круга и накрываем им бананы. Не переживайте, если по краям получаются утолщения, в процессе выпечки все подкорректируется.

Фото приготовление рецепта: Банановый тарт-перевертыш с финиками шаг №6
Готово!

Отправляем тарт в духовку на 30 минут и выпекаем при температуре 180- 200 г С. Сковороду с тартом достаем из духовки. Сверху на тарт кладем блюдо и очень быстро переворачиваем сковороду так, чтобы наш тарт оказался на блюде. Тарт с бананном и финиками хорош и в холодном, и в горячем виде. Перед подачей остывший тарт можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Банановый тарт-перевертыш с финиками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам