Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бюджетный закусочный пирог

1109
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот великолепный несладкий дрожжевой пирог в виде булочек можно готовить с любой бюджетной начинкой. Я часто использую не очень сочное мясо петуха после варки бульона.
Спасибо за рецепт Тоне sibir77

Приготовление:

Шаг 1
Муку просеять, добавить сахар, соль, перемешать
Бюджетный закусочный пирог
Шаг 2
В теплое молоко (воду) добавить дрожжи, немного муки и сахара, подождать, пока забродит
Бюджетный закусочный пирог
Шаг 3
Додавить жидкие составляющие в муку, добавить яйцо, масло,
Бюджетный закусочный пирог
Шаг 4
замесить мягкое тесто
Бюджетный закусочный пирог
Шаг 5
оставить на расстойку на 1,5-2 часа
Бюджетный закусочный пирог
Шаг 6
Начинка: обжарить лук
Бюджетный закусочный пирог
Шаг 7
Перемолоть отварное мясо вместе с обжареным луком, приправить солью, перцем, паприкой
Бюджетный закусочный пирог
Шаг 8
Тесто поднялось, обмять его
Бюджетный закусочный пирог
Шаг 9
Разделить на небольшие кусочки, распластать в лепешку, выложить по середине начинку, защепить с 4х сторон к центру
Бюджетный закусочный пирог
Шаг 10
Противень смазать малом, застелить бумарой для выпечки, выложить булочки- заготовки
Бюджетный закусочный пирог
Шаг 11
Смазать яйцом
Бюджетный закусочный пирог
Готово!
Запекать в разогретой до 180* духовке ок.30-40 мин., до румяности.Приятного аппетита!
Бюджетный закусочный пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    7 февраля 2016 01:44
    На здоровье!
  • Надежда - Повар

    Ямал

    Вьюга
    6 февраля 2016 22:22
    Нравится! smile Спасибо!
Шаг
1 из 12