Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"

734
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В этом кексе переплетаются классические сочетания вишни и шоколадного оттенка с нежно творожно-ванильной гаммой, смягченной пуднгом. Смотрится шикарно в разрезе.
Спасибо за рецепт Олечке Демурия!

Приготовление:

Шаг 1
Взбить 4 яйца, ванилин, сахар, масло
Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"
Шаг 2
Добавить муку + разрыхлитель
Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"
Шаг 3
Тесто должно стекать лентой с венчиков
Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"
Шаг 4
Форму застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Выложить 2/3 теста, в оставшуюся часть добавить какао. Если сильно густо - добавить 1-2 ст.л. молока
Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"
Шаг 5
Творож.слой: смешать творог (мягкий или протертый), яйцо, пудинг, взбить на больших оборотах
Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"
Шаг 6
Выложить творожный слой в форму, поверх светлого теста
Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"
Шаг 7
Третим слоем - шоколадный
Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"
Шаг 8
Распределить сверху вишню (замороженную или консервированную, но предварительно сцеженную)
Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"
Шаг 9
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 1 часа
Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"
Шаг 10
Дать полностью кексу остыть
Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"
Готово!
Приятного чаепития!
Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    20 февраля 2016 13:42
    Какой интересный кекс! love
Шаг
1 из 11