Кранц со сгущёнкой и орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5023 раз
КРАНЦ (кранч) - это праздничная пасхальная выпечка в Германии. Он тоже готовится из холодного дрожжевого теста, которое смазывается начинкой, сворачивается в рулет, разрезается вдоль длины, сплетается в жгут и выпекается в форме вверх срезами. Выпечка получается мягкой,и пушистой. Во многом благодаря великолепному качеству теста, которое неспешно подходит в холодильнике.
Ингредиенты
- Мука белая 4 стакана
- Яйца куриные 2 шт
- Сахар 3 ст.л
- Маргарин 200 г
- Дрожжи свежие 50 г
- Молоко 20 мл
- Сгущеное молоко 1,5 банки
- Грецкие орехи 300 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Обжариваем грецкие орешки
Шаг 2 из 7
Дрожжевое тесто по моему рецепту, который я выкладывала вот ссылка
https://vpuzo.com/vypechka/3336-plyushki-s-koricey-i-izyumom.html
Шаг 3 из 7
Раскатываем тесто, распределяем оп всему тесту сгущенку (заранее сваренную) и посыпаем обильно измельченными орешками
Шаг 4 из 7
Сворачиваем в рулет, разрезаем посередине
Шаг 5 из 7
Заплетаем в жгут и выкладываем на бумагу для выпечки на противень
Шаг 6 из 7
Выпекаем в духовке при температуре 170- 180 градусов около 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,можешь и сама приготовить=)) 
12 июля 2012 19:45
Ответить
Как я люблю эту выпечку!!=))ммммммммммм.... 
11 июля 2012 10:06
Ответить
Пирог-лимонник
Такой пирог получается с приятной несколько крошащейся структурой, а ...
04.03.2017, 19:35
МарияС
Briochettes - мини "бриоши"
Эти воздушные булочки готовятся за полчаса, но от них столько же вос ...
25.06.2012, 23:28
barska
Булочки суповые с укропом
Вкусные хлебные булочки с укропом. Прекрасно дополнят любое первое б ...
30.04.2014, 10:30
Oduvanchik
Лимонные блины
Тонкие блины - это всегда вкусно. Разнообразить ассортимент блинов н ...
26.02.2017, 00:07
Pearl
Печенье из ореховой муки
Прекрасное печенье на каждый день. Готовиться не сложнее обычного пе ...
05.06.2015, 17:10
Oduvanchik
Сливочное печенье с курагой
Вкусное, нежное печенье.
30.08.2014, 17:56
Ленок-Кленок
Печенье с двумя видами шоколада
Очень вкусное печенье для любителей шоколада. В состав входит темный ...
05.06.2015, 19:58
Oduvanchik
Блины с икрой и сливочным сыром
Приближается Масленица и мы начинаем готовить любимые всеми тоненьки ...
05.02.2020, 18:09
Pearl
Кексы с ягодами
Предлагаю вам вкусные и ароматные кексы с малиной и крыжовником.Отли ...
08.09.2014, 13:35
lakshmi
Фугасс
Выпечка Прованса. Лепёшки в виде листьев, которая может быть с разли ...
16.07.2013, 22:33
barska

Marina30
mazak