Кранц со сгущёнкой и орехами

Понравился 2 поварам Просмотрен 4107 раз
фото рецепта: Кранц со сгущёнкой и орехами
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
КРАНЦ (кранч) - это праздничная пасхальная выпечка в Германии. Он тоже готовится из холодного дрожжевого теста, которое смазывается начинкой, сворачивается в рулет, разрезается вдоль длины, сплетается в жгут и выпекается в форме вверх срезами. Выпечка получается мягкой,и пушистой. Во многом благодаря великолепному качеству теста, которое неспешно подходит в холодильнике.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Обжариваем грецкие орешки

Фото приготовление рецепта: Кранц со сгущёнкой и орехами шаг №1
Шаг 2 из 7

Дрожжевое тесто по моему рецепту, который я выкладывала вот ссылка
https://vpuzo.com/vypechka/3336-plyushki-s-koricey-i-izyumom.html

Фото приготовление рецепта: Кранц со сгущёнкой и орехами шаг №2
Шаг 3 из 7

Раскатываем тесто, распределяем оп всему тесту сгущенку (заранее сваренную) и посыпаем обильно измельченными орешками

Фото приготовление рецепта: Кранц со сгущёнкой и орехами шаг №3
Шаг 4 из 7

Сворачиваем в рулет, разрезаем посередине

Фото приготовление рецепта: Кранц со сгущёнкой и орехами шаг №4
Шаг 5 из 7

Заплетаем в жгут и выкладываем на бумагу для выпечки на противень

Фото приготовление рецепта: Кранц со сгущёнкой и орехами шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекаем в духовке при температуре 170- 180 градусов около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Кранц со сгущёнкой и орехами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!!=))

Фото приготовление рецепта: Кранц со сгущёнкой и орехами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mazak,можешь и сама приготовить=)) smile
12 июля 2012 19:45
Как я люблю эту выпечку!!=))ммммммммммм.... love
11 июля 2012 10:06
Похожие рецепты по ингредиентам