Кранц со сгущёнкой и орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5101 раз
КРАНЦ (кранч) - это праздничная пасхальная выпечка в Германии. Он тоже готовится из холодного дрожжевого теста, которое смазывается начинкой, сворачивается в рулет, разрезается вдоль длины, сплетается в жгут и выпекается в форме вверх срезами. Выпечка получается мягкой,и пушистой. Во многом благодаря великолепному качеству теста, которое неспешно подходит в холодильнике.
Ингредиенты
- Мука белая 4 стакана
- Яйца куриные 2 шт
- Сахар 3 ст.л
- Маргарин 200 г
- Дрожжи свежие 50 г
- Молоко 20 мл
- Сгущеное молоко 1,5 банки
- Грецкие орехи 300 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Обжариваем грецкие орешки
Шаг 2 из 7
Дрожжевое тесто по моему рецепту, который я выкладывала вот ссылка
https://vpuzo.com/vypechka/3336-plyushki-s-koricey-i-izyumom.html
Шаг 3 из 7
Раскатываем тесто, распределяем оп всему тесту сгущенку (заранее сваренную) и посыпаем обильно измельченными орешками
Шаг 4 из 7
Сворачиваем в рулет, разрезаем посередине
Шаг 5 из 7
Заплетаем в жгут и выкладываем на бумагу для выпечки на противень
Шаг 6 из 7
Выпекаем в духовке при температуре 170- 180 градусов около 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,можешь и сама приготовить=)) 
12 июля 2012 19:45
Ответить
Как я люблю эту выпечку!!=))ммммммммммм.... 
11 июля 2012 10:06
Ответить
Грушевое пюре
Грушевое пюре. Невероятно вкусное пюре, ароматное, благодаря базилик ...
10.08.2018, 20:01
lorik26
Сливово-грушевый крамбль с мускатным ароматом
Из серии теплых десертов.. ароматный крамбль с фруктами. Норма на 3 ...
28.09.2014, 01:15
Татьяна Маражо
Ароматные груши в творожном тесте
Вот такие получаются охристые ароматные груши в нежном творожном тес ...
21.04.2014, 07:11
МарияС
Слойки с грушей и лимоном
Слойки будут вкусными, если начинка сочная и ароматная. Приготовим г ...
08.09.2017, 23:54
mnat
Тёплый салат из груш и моцареллы с ягодным соусом
Интересный салат из груши, тёплого сыра с ягодным соусомСпасибо за ...
01.01.2014, 16:55
barska
Десерт из груши с творогом
Этот десерт из груши с творогом, твердым сыром и тимьяном очень вкус ...
22.09.2015, 20:51
lorik26
Слойка с грушами и орехами
Очень быстро и очень вкусно!
11.02.2015, 14:04
тамара агапитова
Грушевый десерт
Такой десерт не может оставить безразличным никого.Груша с востчными ...
17.10.2014, 22:28
тамара агапитова
Варенье из диких груш с лимоном
Из диких груш очень ароматное варенье, а лимоном - это вкуснейшее ва ...
18.08.2015, 14:15
lorik26
Кексы с грушей
Кексы с грушей. Грушу для этой выпечки я использую замороженную, но ...
12.02.2017, 14:05
lorik26

Marina30
mazak