Кранц со сгущёнкой и орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4107 раз
КРАНЦ (кранч) - это праздничная пасхальная выпечка в Германии. Он тоже готовится из холодного дрожжевого теста, которое смазывается начинкой, сворачивается в рулет, разрезается вдоль длины, сплетается в жгут и выпекается в форме вверх срезами. Выпечка получается мягкой,и пушистой. Во многом благодаря великолепному качеству теста, которое неспешно подходит в холодильнике.
Ингредиенты
- Мука белая 4 стакана
- Яйца куриные 2 шт
- Сахар 3 ст.л
- Маргарин 200 г
- Дрожжи свежие 50 г
- Молоко 20 мл
- Сгущеное молоко 1,5 банки
- Грецкие орехи 300 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Обжариваем грецкие орешки
Шаг 2 из 7
Дрожжевое тесто по моему рецепту, который я выкладывала вот ссылка
https://vpuzo.com/vypechka/3336-plyushki-s-koricey-i-izyumom.html
Шаг 3 из 7
Раскатываем тесто, распределяем оп всему тесту сгущенку (заранее сваренную) и посыпаем обильно измельченными орешками
Шаг 4 из 7
Сворачиваем в рулет, разрезаем посередине
Шаг 5 из 7
Заплетаем в жгут и выкладываем на бумагу для выпечки на противень
Шаг 6 из 7
Выпекаем в духовке при температуре 170- 180 градусов около 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,можешь и сама приготовить=))
12 июля 2012 19:45
Ответить
Как я люблю эту выпечку!!=))ммммммммммм....
11 июля 2012 10:06
Ответить
Заливной пирог с клубникой и шоколадом
Рекомендую приготовить заливной пирог с клубникой и чёрным шоколадом ...
29.05.2021, 08:33
the_dream
Торт "Апельсиновый аромат"
Торт с насыщенным апельсиновым вкусом. ...
28.02.2012, 08:10
Zoya7
Яблочные кексы
Очень вкусные и сладкие кексы.
11.04.2014, 07:45
Тория
Торт "Прага"
Торт - это всегда украшение праздничного стола, а домашний торт вдво ...
16.10.2016, 23:38
Evangelina
Выпечка с малиной
Выпечка с малиной. Это вкуснейшая выпечка, воздушная, нежная пригото ...
19.08.2016, 20:20
lorik26
Домашнее печенье "Савоярди"
Знаменитое итальянское печенье в домашних условиях. Попробуйте ;) ...
10.12.2013, 09:39
ОльгаЧ
Булочки с сыром, отрубями и кунжутом
Мягкие и воздушные булочки очень хороши с молоком или супом. Попробу ...
17.05.2015, 10:55
ОльгаЧ
Блинчики на рисовой муке
Хочу поделится с вами не сложным и вкусным рецептом приготовления бл ...
02.01.2019, 20:35
ihajse
Омлет с помидорами, зеленью и ветчиной
Омлет с помидорами, зеленью и ветчиной. Блюда из яиц очень популярны ...
19.07.2018, 20:41
ihajse
Оладьи с клубникой
Нежные и пышные оладьи с кусочками клубники. Вкусно, как на завтрак ...
07.05.2013, 00:36
Татьяна Маражо