Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Черничные маффины

254
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Маффины с черникой - это, возможно, один из самых каноничных, классических рецептов такой порционной выпечки. Они хороши простотой подготовки теста, умеренной сладостью и, конечно же, фирменной кислинкой от черники.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Включаем нагрев духовки до 190 градусов. Соединяем и перемешиваем в одной миске размягчённое сливочное масло, молоко, яйца.
Черничные маффины
Шаг 2
В отдельной ёмкости так же поступаем с мукой, сахаром, ванилином и разрыхлителем.
Черничные маффины
Шаг 3
Соединяем и хорошо вымешиваем сухую и жидкую части теста.
Черничные маффины
Шаг 4
Добавляем главный ингредиент - чернику.
Черничные маффины
Шаг 5
Раскладываем тесто по формочкам. Если они у вас металлические, то лучше их смазать сливочным маслом изнутри. Ну, а для силиконовых таких манипуляций не понадобится. Отправляем маффины в духовку на 25-30 минут. Индикатор готовности - сухая зубочистка после протыкания выпечки и красивый, золотистый цвет "шапочки" маффина.
Черничные маффины
Готово!
Когда готовые маффины остынут, их без труда можно будет вынуть из формочек. Из такого количества ингредиентов у меня получилось 7 крупных маффинов. Приятного аппетита!
Черничные маффины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6