Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельные палочки

158
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эти картофельные палочки можно считать прекрасным дополнением в качестве "хлеба" к первым блюдам или даже к основным вторым. А уж если захотелось чем-нибудь перекусить под чай или кофе, то они и тут придутся в самый раз!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель отварием в мундире, очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке.
Картофельные палочки
Шаг 2
Соединяем тертый картофель, муку и сливочное масло. Замешиваем плотное тесто.
Картофельные палочки
Шаг 3
Смазываем растительным маслом противень, а духовку нагреваем до 180 градусов. На противне равномерно распределяем картофельное тесто.
Картофельные палочки
Шаг 4
Смазываем поверхность сырым яйцом, солим и посыпаем специями. Отлично подойдёт для этой цели тмин или орегано. Разрезаем тесто на небольшие прямоугольники. Помещаем противень в духовку и выпекаем картофельные палочки до тех пор, пока поверхность их не позолотится очень хорошо. На это уйдёт примерно 20-30 минут.
Картофельные палочки
Готово!
Приятного аппетита!
Картофельные палочки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5