Наверх
На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Дрожжевые булочки и цитрусовым кремом

1754
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Булочки получаются такими мягенькими, румяными, находка для семейного воскресного чаепития!

Приготовление:

Шаг 1
Дрожжевые булочки и цитрусовым кремом
Шаг 2
Вымешивать тесто руками или же при помощи специальной насадки на миксере.
Оставить тесто подходить в тёплом месте около получаса.
Дрожжевые булочки и цитрусовым кремом
Шаг 3
По прошествии этого времени тесто выложить на присыпанный мукой стол и , смазав руки растительным маслом, разделить на одинаковые кусочки. Скатать шарики и дать подойти примерно 10 минут. После нужно брать шарик теста , слегка придавливать и в углубление вкладывать по 1 ч.л. цитрусового крема, сразу же защипывать края – это будет низ булочки.
Дрожжевые булочки и цитрусовым кремом
Шаг 4
Так сделать со всеми шариками. Сверху на каждой булочке сделать острым ножом надрезы крест-на-крест. Желток и молоко смешать и смазать булочки.
Дрожжевые булочки и цитрусовым кремом
Готово!
Выпекать в разогретой духовке до готовности-до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Дрожжевые булочки и цитрусовым кремом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    31 июля 2012 08:08
    Аппетитно!=) smile
Шаг
1 из 5