Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кростата с абрикосами и миндалем

1781
+14

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный, хрустяший и ароматный пирожок из итальянской кухни.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Из муки, 2 ст.л сахара и сливочного масла рубим в крошку тесто.
Кростата с абрикосами и миндалем
Шаг 2
Добавляем ледяной волы и замешиваем тесто, кладем в пленку,раскатываем в лепешку и ставим в холодильник на 30 минут
Кростата с абрикосами и миндалем
Шаг 3
Смешиваем крахмал с 3 ст.л. сахара, в зависимости от сочности абрикос кладем крахмал. Нарезаем кусочками абрикосы и обваливаем из в этой смеси.
Кростата с абрикосами и миндалем
Шаг 4
Измельчаем в крупную крошку миндаль.
Кростата с абрикосами и миндалем
Шаг 5
Достаем тесто, посыпаем мукой противень,раскладываем тонким слоем круг из теста, отступаем от краев и посыпаем миндалем, затем выкладываем кусочки абрикос по кругу.
Кростата с абрикосами и миндалем
Шаг 6
Накрываем бортами и ставим выпекать в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40
минут.
Кростата с абрикосами и миндалем
Готово!
Приятного всем абрикосового наслаждения!!=))
Кростата с абрикосами и миндалем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    11 сентября 2012 09:57
    mazak, спасибо большое=)) smile
  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    30 августа 2012 11:33
    Очень вкусно и аппетитно!!=)) smile
Шаг
1 из 7