Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Омлет с яблоками - Апфельтатш

2237
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный десерт. Прекрасный вариант завтрака. Спасибо за рецепт Ялорис.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Яблоки моем, я не очищаю яблоки. Разрезаем на мелкие пластики.
Омлет с яблоками - Апфельтатш
Шаг 2
Желтки отделяем от белков. Смешиваем желтки, сахар, соль, взбиваем.
Омлет с яблоками - Апфельтатш
Шаг 3
Добавляем молоко, взбиваем.
Омлет с яблоками - Апфельтатш
Шаг 4
Добавляем муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Омлет с яблоками - Апфельтатш
Шаг 5
Добавляем к смеси порезанные яблоки.
Омлет с яблоками - Апфельтатш
Шаг 6
Белки взбиваем до устойчивых пиков.
Омлет с яблоками - Апфельтатш
Шаг 7
Добавляем белки к омлетной смеси, аккуратно перемешиваем лопаткой.
Омлет с яблоками - Апфельтатш
Шаг 8
Омлетная смесь готова.
Омлет с яблоками - Апфельтатш
Шаг 9
На сковороду наливаем масло, нагреваем, выкладываем омлетную смесь, жарим под крышкой до румяности с обоих сторон.
Омлет с яблоками - Апфельтатш
Шаг 10
Готовый омлет посыпаем корицей, сахаром, я предпочитаю коричневый.
Омлет с яблоками - Апфельтатш
Готово!
Приятного аппетита!
Омлет с яблоками - Апфельтатш
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • igor
    15 сентября 2012 22:52
    ogromnoe spasibo!!!
  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    12 сентября 2012 14:14
    манюша,
    спасибо
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    12 сентября 2012 10:19
    Вкусная классика!
  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    12 сентября 2012 10:09
    mazak,
    да, очень вкусно
  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    12 сентября 2012 07:54
    Вкусняшка - это целый пирог!!! smile
Шаг
1 из 11