Пирожки с квашеной капустой.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7439 раз

Очень люблю зимой печь пирожки с разными начинками, первый раз попробовала с квашеной капустой вкусно получилось.
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто (замороженное) 400 г
- Кваженная капуста 300 г
- Сахар 1 ч.л.
- Томатная паста 1.ч.л.
- Оливковое масло 1.с.т.л.
- Желток 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Размораживаем дрожжевое тесто.
Ссылка на рецепт
https://vpuzo.com/vypechka/6374-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html

Шаг 2 из 10
Квашенную капусту промываем под проточной водой.

Шаг 3 из 10
Нагреваем кастрюлю с толстым дном, вливаем масло и кладем капусту.Обжариваем капусту с добавлением сахара и томатной пасты.

Шаг 4 из 10
Готовую капусту охлаждаем.

Шаг 5 из 10
Раскатываем тесто.

Шаг 6 из 10
Вырезаем кружочки и в каждый кладем капусту.

Шаг 7 из 10
Сворачиваем в пирожок.

Шаг 8 из 10
Выкладываем пирожки на бумагу для выпечки на противень, смазываем желтком и отправляем духовку разогретую до 120 градусов. Увеличиваем огонь до 180 и выпекаем до готовности.

Шаг 9 из 10
Готовые пирожки, осталось дождаться, когда немного остынут.

Готово!
Приятного аппетита)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, мне тоже понравились)) 

7 февраля 2013 17:23
Ответить
А я часто делаю и жареные и печёные с квашеной капустой, очень вкусно, это точно!
7 февраля 2013 16:26
Ответить
Сливовый «газетный» пирог
Прочитала в журнале предисторию рецепта этого пирога: с 1983 по 199 ...
27.07.2013, 20:45
Мила
Белый хлеб с тархуном
Белый хлеб с тархуном - это вкусная и ароматная выпечка. Я использую ...
22.06.2016, 13:02
lorik26
Торт с хурмой.
Ягоду на торт можно на Ваш вкус!!
14.08.2012, 00:27
Elia
Печенье на сметане, с посыпкой кунжута
Ароматное кунжутное печенье
30.03.2015, 14:13
nnoir
Творожный пирог
Меня этот рецепт заинтересовал способом приготовления. Здесь тесто т ...
07.06.2015, 14:57
lorik26
Кексики со смородиной и творогом
Вкусный, очень аппетитные кексики
02.08.2012, 16:54
mazak
Постные кокосовые булочки
Постные булочки с разноцветной кокосовой стружкой- прекрасная сладос ...
15.09.2013, 18:51
barska
Черный хлеб от Рэйчел Аллен
Перед Вами вкусный и быстрый темный бездрожжевой хлеб от Рэйчел Алле ...
10.11.2016, 10:48
ОльгаЧ
Торт Новогодние фантазии
Предлагаю вашему вниманию чудесный, вкуснейший, нежнейший торт, кото ...
22.03.2018, 13:11
Ellisa
Шоколадно-творожный пирог с хурмой
Быстрый, но очень вкусный и красивый пирог из шоколадного теста с до ...
17.02.2015, 23:45
OdryParker