Творожные пончики.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7121 раз
Вкус творожных пончиков - это вкус детства, у каталиков в четверг перед постом надо печь пончики. Вот один из вариантов.
Ингредиенты
- Творог (9%) 500 г
- Мука пшеничная высший сорт 1,5-2 стакана
- Сахар 3 ст.л
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Яйца куриные 1 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Творог перемешать с содой и оставить на 15-20 мин.
Затем добавить сахар, щепотку соли, яйцо и просеянную муку. Тесто должно браться ложкой, но гуще, чем на оладьи.
Выкладываем тесто чайной ложкой, смоченной в воде и лепим шарики с грецкий орех, руки смачиваем маслом, чтобы лучше лепилось. Выкладываем на доску посыпанную мукой.
Шаг 2 из 5
В сотейник с толстым дном влить масло и хорошо прогреть. При появлении пузырьков начинаем жарить наши шарики.
Шаг 3 из 5
Обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты. Выкладываем готовые шарики на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Шаг 4 из 5
При подаче их можно посыпать сахарной пудрой или полить мёдом.
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькие каике))))
9 февраля 2013 15:16
Ответить
Американские булочки с корицей
Американские булочки с корицей (Синнабоны). Это булочки с начинкой и ...
27.06.2020, 12:15
lorik26
Хлебные палочки с сыром и чесноком
Хлебные палочки с сыром и чесноком. Это отличный рецепт соленой выпе ...
17.11.2018, 18:02
lorik26
Блинчики с творожной массой и курагой
Блинчики с творожной массой и курагой. Невероятно вкусные блинчики с ...
04.09.2018, 16:30
lorik26
Кекс с кукурузой и охотничьими колбасками
Кекс с кукурузой и охотничьими колбасками. Это соленая выпечка с нач ...
18.07.2018, 16:53
lorik26
Корзиночки творожные со смородиной и малиной
Нежнейшие творожные корзиночки, наполненные ягодами смородины и мали ...
12.09.2013, 20:58
Ellisa
Пирожки духовые с сердцем и пупками
Идеальное тесто, лёгкое и воздушное, простое в изготовлении. Готовим ...
23.01.2022, 16:05
тамара агапитова
Тыквенные панкейки с шоколадом
Лакомство, родом из американской кулинарии, можно с легкостью исполн ...
20.02.2015, 19:19
OdryParker
Блинчики с мясом и плавленым сыром.
Сегодня у нас блины. Они с мясом и добавлением плавленого сыра. Это ...
11.09.2020, 11:51
тамара агапитова
Ватрушки с вишней
Ватрушки с вишней. Ватрушки готовятся на сдобном тесте и вместо твор ...
16.10.2018, 12:46
lorik26
Лепёшки с брынзой
Хочу вам предложить приготовить рецепт восхитительных лепёшек с брын ...
05.08.2021, 10:07
тамара агапитова

mazak