Творожные пончики.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7028 раз
Вкус творожных пончиков - это вкус детства, у каталиков в четверг перед постом надо печь пончики. Вот один из вариантов.
Ингредиенты
- Творог (9%) 500 г
- Мука пшеничная высший сорт 1,5-2 стакана
- Сахар 3 ст.л
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Яйца куриные 1 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Творог перемешать с содой и оставить на 15-20 мин.
Затем добавить сахар, щепотку соли, яйцо и просеянную муку. Тесто должно браться ложкой, но гуще, чем на оладьи.
Выкладываем тесто чайной ложкой, смоченной в воде и лепим шарики с грецкий орех, руки смачиваем маслом, чтобы лучше лепилось. Выкладываем на доску посыпанную мукой.
Шаг 2 из 5
В сотейник с толстым дном влить масло и хорошо прогреть. При появлении пузырьков начинаем жарить наши шарики.
Шаг 3 из 5
Обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты. Выкладываем готовые шарики на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Шаг 4 из 5
При подаче их можно посыпать сахарной пудрой или полить мёдом.
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькие каике))))
9 февраля 2013 15:16
Ответить
Омлет с сыром моцарелла и соусом из базилика
Омлет с сыром моцарелла и соусом из базилика. Вкуснейший омлет подае ...
23.08.2018, 12:44
lorik26
Медовое печенье с ягодами ассорти
Медовое печенье, обычно, готовят с орехами и сухофруктами, но мы, от ...
01.03.2016, 12:18
mnat
Яичница с шампиньонами и салом
Питательный завтрак из яиц и грибов шампиньонов. Такое блюдо можно с ...
09.08.2019, 19:04
OdryParker
Омлет по-японски с рисом
Омлет с рисом в японской кухне называют "омурайсу". Начинку омлета т ...
10.04.2020, 00:53
OdryParker
Рулет с малиной
Рулеты, рулеты, любителям рулетов. Прост в исполнение, без сливочног ...
21.06.2013, 21:19
Апрель
Яичница глазунья с беконом и спаржевой фасолью
Яичница глазунья с беконом и спаржевой фасолью я готовлю частенько к ...
16.11.2020, 18:58
Nadin 05
Омлет с карбонадом, сыром и зеленым луком
Перед Вами вариант вкуснейшего омлета со свиным карбонадом, сыром и ...
15.12.2017, 10:57
ОльгаЧ
Картофельные зразы с яйцом болтунья
Картофельные зразы с яйцом болтунья. Для этого рецепта можно пригото ...
21.12.2018, 20:09
lorik26
Омлет с куриным филе и сыром
Предлагаю Вам приготовить на завтрак омлет с куриным филе и сыром. О ...
10.03.2021, 09:03
YulyaMukuta
Омлет с цветной капустой и сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного завт ...
01.02.2022, 20:09
Yulia.

mazak