Творожные пончики.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7069 раз
Вкус творожных пончиков - это вкус детства, у каталиков в четверг перед постом надо печь пончики. Вот один из вариантов.
Ингредиенты
- Творог (9%) 500 г
- Мука пшеничная высший сорт 1,5-2 стакана
- Сахар 3 ст.л
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Яйца куриные 1 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Творог перемешать с содой и оставить на 15-20 мин.
Затем добавить сахар, щепотку соли, яйцо и просеянную муку. Тесто должно браться ложкой, но гуще, чем на оладьи.
Выкладываем тесто чайной ложкой, смоченной в воде и лепим шарики с грецкий орех, руки смачиваем маслом, чтобы лучше лепилось. Выкладываем на доску посыпанную мукой.
Шаг 2 из 5
В сотейник с толстым дном влить масло и хорошо прогреть. При появлении пузырьков начинаем жарить наши шарики.
Шаг 3 из 5
Обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты. Выкладываем готовые шарики на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Шаг 4 из 5
При подаче их можно посыпать сахарной пудрой или полить мёдом.
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькие каике))))
9 февраля 2013 15:16
Ответить
Сырники с вареньем
Сырники - это прекрасное блюдо для завтрака или полудника. Я часто и ...
21.02.2021, 12:17
Yulia.
Творожные кексы с вареной сгущенкой
Творожные кексы с вареной сгущенкой - это отличное лакомство как для ...
19.10.2020, 11:26
Yulia.
Сырники с манной крупной
Сырники с манной крупной получаются очень вкусными, нежными, тающими ...
16.11.2020, 13:08
Rikki
Гренки с творогом
Если у вас осталось немного творога, творожной массы или творожных с ...
03.04.2018, 23:58
Evangelina
Сырники с укропом и чесноком
Очень вкусный и полезный завтрак. Такой завтрак готовить одно удовол ...
17.08.2021, 07:49
the_dream
Сырники с маковой начинкой
Предлагаю приготовить к завтраку необычные сырники с готовой маковой ...
03.06.2021, 12:20
Yulia.
Лимонные творожные пончики
Представляю Вашему вниманию нежные творожные пончики со вкусом лимон ...
08.07.2019, 11:40
ОльгаЧ
Творожное тесто для вареников на пару
Предлагаю вам попробовать отличное творожное тесто для вареников на ...
29.08.2017, 16:50
Елена Калинина
Сырники на желтках с арахисом и фиником
Сырники очень часто готовят с различными наполнителями, как правило, ...
21.01.2018, 11:47
mnat
Творожная запеканка с бананом и овсянкой
Творожная запеканка с бананом и овсянкой. В этой запеканке нет вообщ ...
19.08.2020, 16:38
lorik26

mazak