Творожные пончики.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6754 раз
Вкус творожных пончиков - это вкус детства, у каталиков в четверг перед постом надо печь пончики. Вот один из вариантов.
Ингредиенты
- Творог (9%) 500 г
- Мука пшеничная высший сорт 1,5-2 стакана
- Сахар 3 ст.л
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Яйца куриные 1 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Творог перемешать с содой и оставить на 15-20 мин.
Затем добавить сахар, щепотку соли, яйцо и просеянную муку. Тесто должно браться ложкой, но гуще, чем на оладьи.
Выкладываем тесто чайной ложкой, смоченной в воде и лепим шарики с грецкий орех, руки смачиваем маслом, чтобы лучше лепилось. Выкладываем на доску посыпанную мукой.
Шаг 2 из 5
В сотейник с толстым дном влить масло и хорошо прогреть. При появлении пузырьков начинаем жарить наши шарики.
Шаг 3 из 5
Обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты. Выкладываем готовые шарики на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Шаг 4 из 5
При подаче их можно посыпать сахарной пудрой или полить мёдом.
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькие каике))))
9 февраля 2013 15:16
Ответить
Творожные кексы с курагой
Творожные кексы. Ну очень нежные, мягкие, воздушные и вкусные кексы ...
31.01.2019, 17:08
lorik26
Омлет с морковью
Предлагаю приготовить лёгкий и очень вкусный ужин в виде омлета с вк ...
30.09.2021, 21:53
the_dream
Бисквитный рулет «Голубой бархат»
Бисквит с таким цветом у меня получился чисто случайно, без пищевых ...
15.07.2012, 22:40
Мила
Вафли с колой
Мягкие вафли с легким вкусном и ароматном колы. ...
10.07.2014, 21:33
mellorn
Блинные рулеты с вишней и киви
Блинные рулеты с вишней и киви. Блины я готовила со шпинатом - мне н ...
08.02.2017, 17:06
lorik26
Омлет с овощами и лавашем
Омлет с овощами - помидор и зеленый лук и армянским лавашем. Если у ...
16.11.2017, 00:00
lorik26
Яичница в лаваше
Яичница в лаваше получается очень вкусной и сытной. Делается очень б ...
11.07.2019, 21:28
larisa1583
Омлет с мясом перцем и грибами
Омлет с мясом перцем и грибами. Такой омлет это прекрасный завтрак н ...
27.09.2019, 12:43
ihajse
Глазунья с овощами
Предлагаю вам вариацию на тему жаренных яиц. Это отличный вариант ле ...
27.07.2019, 01:18
innulik
Бисквитный торт с кремом из вареной сгущенки
Предлагаю приготовить очень вкусный домашний бисквитный тортик с кре ...
31.10.2021, 21:54
Yulia.

mazak