Творожные пончики.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5762 раз
Вкус творожных пончиков - это вкус детства, у каталиков в четверг перед постом надо печь пончики. Вот один из вариантов.
Ингредиенты
- Творог (9%) 500 г
- Мука пшеничная высший сорт 1,5-2 стакана
- Сахар 3 ст.л
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Яйца куриные 1 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Творог перемешать с содой и оставить на 15-20 мин.
Затем добавить сахар, щепотку соли, яйцо и просеянную муку. Тесто должно браться ложкой, но гуще, чем на оладьи.
Выкладываем тесто чайной ложкой, смоченной в воде и лепим шарики с грецкий орех, руки смачиваем маслом, чтобы лучше лепилось. Выкладываем на доску посыпанную мукой.
Шаг 2 из 5
В сотейник с толстым дном влить масло и хорошо прогреть. При появлении пузырьков начинаем жарить наши шарики.
Шаг 3 из 5
Обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты. Выкладываем готовые шарики на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Шаг 4 из 5
При подаче их можно посыпать сахарной пудрой или полить мёдом.
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькие каике))))
9 февраля 2013 15:16
Ответить
Запеченная тыква с виноградом и сыром
Запеченная тыква с виноградом и сыром. Это блюдо можно готовить в те ...
21.10.2019, 15:00
lorik26
Смузи из тыквы и малины
Смузи из тыквы и малины. Это не только вкусовое наслаждение, но и по ...
17.10.2019, 14:15
lorik26
Оладьи с тыквой
Сегодня я поделюсь с вами рецептом оладушек из тыквы с бананом, олад ...
27.09.2018, 12:26
lula85
Пюре из тыквы и картофеля
Пюре из тыквы и картофеля вкусный и очень полезный гарнир, который р ...
21.11.2017, 21:30
lakshmi
Овсяная каша на тыквенном пюре с апельсином
Овсяная каша на тыквенном пюре с апельсином. Надоела обычная овсяная ...
26.02.2020, 17:20
lorik26
Тыквенно-рисовая запеканка с индейкой
Недавно готовила сладкий вариант запеканки из тыквы и риса, а теперь ...
26.12.2018, 16:50
Senata
Рулетики из лаваша с тыквой
Отличный быстрый рецепт приготовления порционных рулетиков в духовке ...
15.12.2014, 14:30
Senata
Молочная геркулесовая каша с тыквой
Геркулесовая каша на завтрак знакомое блюдо для всех, но а такая каш ...
29.10.2018, 19:57
Ellisa
Тыква в сметанном соусе с чесноком.
Хочу предложить замечательный рецепт из тыквы со сметаной и чесноком ...
08.11.2019, 20:42
тамара агапитова
Каша тыквенная молочная с рисом
В сезон тыквы предлагаю приготовить вкусную молочную тыквенную кашу. ...
14.11.2021, 17:11
Pearl