Творожная кростата с зефиром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4976 раз
Вкусная и нежная кростата и проста в приготовлении
Ингредиенты
- Яйца 4 шт
- Творог 500 г
- Зефир 3 - 4 шт
- Масло сливочное 120 г
- Сахар 150 г
- Мука 300 г
- Лимон 0.5 шт
- Сметана 100 г
- Соль щеп.
- Ванильный сахар 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для начала нужно приготовить тесто-основу.
Шаг 2 из 5
Яйца 2 шт. растереть с 100 г сахара и сливочным маслом. Всыпать муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 5
Тесто распределить по форме и поставить на 15 минут в холодильник.
Шаг 4 из 5
Для начинки смешать творог, оставшийся сахар, ванильный сахар, соль и яйца (2 шт.), добавить сметану, сок половины лимона, перемешать.
Форму с тестом поместить в подогретую духовку при температуре 200 градусов и запечь около 12 -15 минут. Достать форму и распределить по тесту порезанный на кусочки зефир, сверху уложить творожную массу и посыпать лимонной цедрой.
Выпекать до золотистой корочки, около 40 минут при температуре 175 градусов. Остудить и извлечь из формы.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сочетание такое, язык проглотишь!
9 апреля 2013 14:02
Ответить
необычно
9 апреля 2013 04:24
Ответить
Яблочная королевская ватрушка без сахара
Яблочная королевская ватрушка из легкого рассыпчатого теста и нежной ...
02.11.2021, 20:07
alize_friert
Оладьи на яблочном пюре
Нежные яблочные оладья к завтраку. Попробуйте ;) ...
30.06.2013, 12:20
ОльгаЧ
Яблочно-рисовые конфеты
Далеко не всем можно кушать обычные конфеты... поэтому мной по одном ...
23.10.2016, 17:11
uliay
Десерт из яблок в сиропе
Мы любим консервировать фрукты, а затем придумывать с ними десерты.С ...
12.01.2017, 16:33
тамара агапитова
Яблочные панкейки с корицей и какао
Как известно яблоки хорошо сочетаются с корицей. Панкейки из яблочно ...
11.06.2019, 14:58
1234tatyana
Яблочный мармелад
Яблочный мармелад готовится легко и быстро. Для его приготовления мо ...
10.11.2021, 16:34
alize_friert
Сладкий морковный пирог с яблочным пюре
Морковный пирог можно подать к чаю и насладится его необычным вкусом ...
07.03.2016, 00:56
mnat
Кекс с яблочным пюре и орехами
Кекс по рецепту кулинара Карин Горен. Мягкий, сочный и ароматный кек ...
09.04.2012, 10:05
Zoya7
Яблочный крем
Хочу предложить вашему вниманию рецепт отличного яблочного крема для ...
21.09.2015, 23:24
Татьяна Маражо
Самбук яблочный
Осенняя пора, много яблок, советую приготовить яблочный самбук. Десе ...
09.10.2014, 17:57
тамара агапитова