Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт Радужный

41231
+30

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Большинство из нас не приветствует применение пищевых красителей. Но, во-первых, мы не каждый день их едим, а изредка, для создания веселого настроения - можно; а во-вторых, те, кто против категорически, вполне могут использовать естественные красители типа свеклы, моркови, куркумы, шпината и т.д., правда, вкус в этом случае будет иным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Для теста - взбиваем белки с солью и песком, добавляем мягкое масло, теплое (не горячее!) молоко, ванилин и в конце вмешиваем муку с разрыхлителем.
Торт Радужный
Делим тесто на шесть равных порций и пять из них закрашиваем красителями.
Торт Радужный
Коржи выпекать 10 минут в разогретой до 180о духовке. У меня для подобных коржей есть очень удобные формы с бегающим ползунком.
Торт Радужный
Торт Радужный
Для крема хорошо взбить белки с сахаром и, продолжая взбивать, добавить размягченное сливочное масло и какой-нибудь ликер с цитрусовым ароматом.
Торт Радужный
Прослоить коржи и поставить в холодильник до застывания крема.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+30
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 21 июля 2014 23:49
    класс, всем понравилось!!!
  • 8 июля 2014 20:26
    вкусна
  • 18 января 2014 06:12
    А если делать по принципу "Зебры" (в форму с высокими бортиками влить первый цвет, не тревожа его, в центр влить второй, в центр второго - третий, и т.д.) , то получится как раз то, что вывесили на обочине ukoz.ua - картинка с коробки американской смеси для торта "Tie-Dye". Ваш рецепт - это тот же торт. ЗДОРОВО! Там, кстати, советуют воспользоваться этим принципом, поделив каждый цвет на 2 порции, т.е., испечь 2 разноцветных коржа, а потом соединить их кремом.
  • 9 июля 2012 23:49
    мне бабушка делала ставлю + торт класс заябись
  • 18 марта 2012 11:37
    офигеть!какой вкуснй торт wink
  • sla
    15 марта 2012 23:05
    Дайте рецепт полезного торта!Мне очень надо)))))))))0
  • 7 марта 2012 21:15
    мне он понравился классный торт!!!
  • 14 января 2012 18:57
    Вау!Возможно не самполезный торт, но он очень классный
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    12 января 2012 20:01
    Для меня крем стал открытием!!!! такого ещё не пробовала, спасибо за рецепт.
  • Евгения - Повар

    Ростов-на-Дону

    Жени
    11 января 2012 18:15
    Прикольный,красивый торт...но то,что мы едим пищевые красители изредка- весь спорно- посмотрите на состав продуктов,которые покупаете в магазине. Они присутстуют практически везде и когда делаешь что-то дома- я имею ввиду выпечку,торты,заготовки и т.д.,то хотелось бы использовать натур.ингредиенты)))) Поэтому если сподобюсь делать тортик-то буду использовать шпинат,свеклу и т.д.
Шаг
1 из {count_steps}