Бисквитный рулет с абрикосовым джемом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8909 раз
Предлагаю вам рецепт бисквитного рулета с абрикосовым джемом. Это простой рецепт, но получается очень вкусный рулет к чаю. Вместо абрикосового джема, можно использовать любой другой джем или густое варенье.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 150 гр.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Сахар ванильный по вкусу
- Цедра лимона по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Джем абрикосовый 150-200 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Яйца разделить на желтки и белки.
Шаг 2 из 10
Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков, 7-10 минут. Сахар добавлять постепенно, не прекращая взбивать белки.
Шаг 3 из 10
К белкам добавить желтки. Взбить миксером ещё 1 минуту.
Шаг 4 из 10
Затем добавить ванильный сахар, цедру и сок лимона. Перемешать.
Шаг 5 из 10
К яйцам добавить просеянную муку. Аккуратно перемешать.
Шаг 6 из 10
Форму застелить пергаментной бумагой. Вылить тесто, разровнять. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, 15 минут.
Шаг 7 из 10
Бисквит достать из духовки. Перевернуть и скрутить в рулет, пока горячий.
Шаг 8 из 10
Когда бисквит немного остынет, развернуть его и смазать джемом.
Шаг 9 из 10
Завернуть назад в рулет. Дать настояться 1-2 часа. По желанию украсить шоколадом.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусный и очень аппетитный)))
2 марта 2020 10:07
Ответить
Спасибо большое!
2 марта 2020 13:42
Ответить
Люблю бисквитные рулеты!
2 марта 2020 06:31
Ответить
Я тоже люблю. Готовятся быстро, а получается вкусно)
2 марта 2020 09:53
Ответить
Какой красивый, замечательный рецепт.
1 марта 2020 23:04
Ответить
Спасибо)
2 марта 2020 08:52
Ответить
Печенье с ежевичным кремом
Думаю, что все согласяться, что домашняя выпечка самая вкусная. Как ...
15.07.2014, 19:24
Ленок-Кленок
Сливовый крамбл
Это ни что иное, как печеные фрукты с мучной крошкой. Эта крошка мож ...
05.02.2014, 19:49
nnoir
Пирог сдобный "Праздничный"
Вкуснейший - пышный, ароматный, в меру сладкий пирог. Тесто я готови ...
31.08.2013, 11:05
Елена Калинина
Дрожжевое картофельное тесто
Это универсальное тесто. Его готовят на картофельном отваре с картоф ...
14.11.2018, 18:45
тамара агапитова
Жареные пирожки с капустой и укропом
Предлагаю вам приготовить жареные пирожки с начинкой из свежей жарен ...
28.03.2020, 13:51
Pearl
Чесночный хлеб с травами и грецкими орехами
Домашний хлеб с чесноком, орехами и травами - ароматный, мягкий, с х ...
04.12.2015, 14:51
тамара агапитова
Грушевые панкейки на кукурузной муке
Панкейки – один из самых популярных видов выпечки американской кухни ...
19.07.2015, 01:01
OdryParker
Хлеб с рисом в хлебопечке
Этот вкусный хлеб с варёным рисом вошёл в число моих любимых. Хлеб п ...
07.09.2015, 22:32
lakshmi
Сладкая плетенка из трех жгутов
Готовим простую, сдобную выпечку, сплетая три жгута. Таким образом м ...
20.01.2018, 19:36
Zoya7
Кексы с апельсиновой цедрой и шоколадом
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки - кексы с апельсин ...
27.02.2022, 10:36
Marina30