Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинчики от Джеймса Мартина

1404
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вариант блинчиков от известного шеф-повара и телеведущего Джемса Мартина из его книги "Десерты". Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Муку смешать с солью, добавить яйцо, растопленное сливочное масло и половину молока,
Блинчики от Джеймса Мартина
Шаг 2
Взбить до однородности и влить оставшееся молоко.
Блинчики от Джеймса Мартина
Шаг 3
Дать тесту постоять 10 минут.
Блинчики от Джеймса Мартина
Шаг 4
Выпекать блинчики, смазав сковороду кусочком сливочного масла (я добавила еще растительного) до румяности с двух сторон.
Блинчики от Джеймса Мартина
Готово!
Получится около 12-16 тонких блинчиков при размере сковороды 20 см. Подавать с любыми начинками, соусами или взбитыми сливками.
Приятного аппетита! :)
Блинчики от Джеймса Мартина
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5