Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блины с мясом и капустой

2586
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тонкие блины на молоке с мясной начинкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В миску насыпаем муку, щепотку соли и вбиваем 2 яйца.
Блины с мясом и капустой
Шаг 2
Добавляем молоко, теплую воду и подсолнечное масло.
Блины с мясом и капустой
Шаг 3
Тесто замешиваем блендером и оставляем на 5-10 минут.
Блины с мясом и капустой
Шаг 4
На горячую сковородку смазанную подсолнечным маслом выливаем порцию теста.
Блины с мясом и капустой
Шаг 5
Обжариваем по минуте с каждой стороны.
Блины с мясом и капустой
Шаг 6
Готовим начинку для блинов. Через мясорубку пропускаем морковь и репчатый лук.
Блины с мясом и капустой
Шаг 7
Измельчаем на мясорубке мясо. Мясной фарш с овощами перекладываем на сковородку политую подсолнечным маслом и обжариваем пару минут.
Блины с мясом и капустой
Шаг 8
Шинкуем капусту, высыпаем в сковородку и все перемешиваем. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Готовим под крышкой 20 минут, периодически помешивая.
Блины с мясом и капустой
Шаг 9
В начинку добавляем томатное пюре и тушим еще пару минут.
Блины с мясом и капустой
Шаг 10
На каждый блин кладем по 2 столовые ложки начинки и заворачиваем.
Блины с мясом и капустой
Готово!
Блины с мясом и капустой перед подачей разогреваем, приятного аппетита.
Блины с мясом и капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    20 февраля 2015 00:06
    Татьяна Маражо,
    Лара,
    Спасибо. smile
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    19 февраля 2015 08:44
    М-м-м, И сметанку к ним - объедение!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    19 февраля 2015 00:07
    Вкусные блинчики и фото очень аппетитное !
Шаг
1 из 11