Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блины с куриными желудками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13431 раз
    фото рецепта: Блины с куриными желудками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Такие блинчики можно подать как на завтрак, так и на обед или ужин. Необычность их в оригинальной начинке. Потроха домашней птицы очень часто используются для фарширования. Основная ценность этого блюда состоит в том, что все используемые ингредиенты вполне доступны как по наличию в магазинах, так и по цене. А, кроме того, оно очень сытное и вкусное!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 13

    Куриные желудки зачищаем и отправляем вариться.

    Фото приготовление рецепта: Блины с куриными желудками шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Пока желудки варятся приготовим тесто. Для него понадобятся продукты, указанные в списке

    Фото приготовление рецепта: Блины с куриными желудками шаг №2
    Шаг 3 из 13

    В ёмкость для взбивания вливаем молоко и выбиваем яйца . Взбиваем до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Блины с куриными желудками шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Добавляем соль, сахар и муку. Перемешиваем до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Блины с куриными желудками шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Добавляем растительное масло и ещё раз взбиваем.

    Фото приготовление рецепта: Блины с куриными желудками шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Жарим блины с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Блины с куриными желудками шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Лук мелко нарезаем и жарим до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Блины с куриными желудками шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Лук и отварные желудки пробиваем блендером.

    Фото приготовление рецепта: Блины с куриными желудками шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Массу солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Блины с куриными желудками шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Блины смазываем начинкой.

    Фото приготовление рецепта: Блины с куриными желудками шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Скручиваем рулетиком.

    Фото приготовление рецепта: Блины с куриными желудками шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Блины готовы!

    Фото приготовление рецепта: Блины с куриными желудками шаг №12
    Готово!

    Так они выглядят в разрезе. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Блины с куриными желудками шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Экономное и вкусное блюдо!
    30 июня 2019 22:28
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо! Любим желудочки!
    1 июля 2019 10:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам