Картофельные оладьи с ветчиной и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 7020 раз

Блюдо для любителей картофеля. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Сыр твёрдый 100 г
- Ветчина 100 г
- Зелёный лук 15 г
- Яйцо 1 шт
- Мука пшеничная 2 ст л
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Ветчину нарезать маленькими кубиками.

Шаг 2 из 6
Зелёный лук вымыть, обсушить и измельчить.

Шаг 3 из 6
Картофель очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной тёрке. Отжать.
Сыр натереть на крупной тёрке.

Шаг 4 из 6
К тёртому картофелю добавить яйцо, лук, сыр, ветчину. Посолить. Поперчить. Перемешать.

Шаг 5 из 6
Всыпать муку и опять хорошо перемешать.

Готово!
На сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать картофельную массу и обжаривать на среднем огне по 3 -4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Благодарю!
27 мая 2012 11:19
Ответить
Очень вкусно!
26 мая 2012 21:43
Ответить
Дрожжевые панкейки
Я перепробовала множество различных панкейков и многие рецепты занес ...
17.11.2017, 01:02
lakshmi
Блины со свининой и луком.
Рецептов блинов очень много. При чём у каждой хозяйки свой. У нас в ...
19.03.2017, 18:53
тамара агапитова
Оладьи из арахиса и хлопьев под малиновым соусом
Оладьи из арахиса и хлопьев под малиновым соусом. Эти оладьи готовят ...
12.09.2018, 16:05
lorik26
Закусочные блины с плавленым сыром Янтарь
Закусочные блины с начинкой из плавленого сыра Янтарь, оставит тольк ...
17.01.2022, 10:27
the_dream
Сырные блины с зеленью
Эти сырные блинчики, сдобренные ароматной зеленью, своим запахом обя ...
29.11.2015, 12:40
ONeil
Сладкие блины на кислом молоке с ореховой пастой и орехами
Сладкие блины на кислом молоке с ореховой пастой и орехами. Никогда ...
12.10.2017, 20:27
ihajse
Закусочные блины с фасолью и шампиньонами
Блины с начинкой будут в роли закуски. Начинку приготовим из отварно ...
10.01.2016, 18:36
mnat
Блинчики с лимоном
Приближается масляничная неделя и я предлагаю вам рецепт вкусных лим ...
24.02.2020, 16:12
Pearl
Блинчики тонкие зебра
Хочу поделиться с Вами рецептом тонких полосатых блинчиков на молоке ...
11.03.2021, 12:31
YulyaMukuta
Картофельные блины
Картофельные блины. Блины готовятся с добавлением вареного картофеля ...
26.02.2017, 12:45
lorik26