Картофельные оладьи с ветчиной и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 7290 раз

Блюдо для любителей картофеля. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Сыр твёрдый 100 г
- Ветчина 100 г
- Зелёный лук 15 г
- Яйцо 1 шт
- Мука пшеничная 2 ст л
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Ветчину нарезать маленькими кубиками.

Шаг 2 из 6
Зелёный лук вымыть, обсушить и измельчить.

Шаг 3 из 6
Картофель очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной тёрке. Отжать.
Сыр натереть на крупной тёрке.

Шаг 4 из 6
К тёртому картофелю добавить яйцо, лук, сыр, ветчину. Посолить. Поперчить. Перемешать.

Шаг 5 из 6
Всыпать муку и опять хорошо перемешать.

Готово!
На сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать картофельную массу и обжаривать на среднем огне по 3 -4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Благодарю!
27 мая 2012 11:19
Ответить
Очень вкусно!
26 мая 2012 21:43
Ответить
Пшённая каша с грибами
В 18-19 веках польза пшенной каши была широко известна русским людям ...
19.03.2017, 14:16
тамара агапитова
Пряная пшенно-апельсиновая каша
Рецепт быстрого, но при этом оригинального завтрака. Пшенная каша го ...
31.05.2021, 23:50
OdryParker
Пшенник
Пшенник это старинное русское блюдо, которое готовится из пшенной ка ...
03.02.2015, 13:01
AnnaLina
Воздушная каша с бананом
Воздушная каша с бананом. Овсяная каша во многих семьях - это обязат ...
22.09.2019, 17:45
lorik26
Каша из пшена с куриными желудками и грибами
Такая каша станет отличным вторым блюдом в обед или основным на ужин ...
28.02.2015, 08:43
Zoya7
Каша пшенная в мультиварке
Пшенную кашу удобно готовить в мультиварке. Приготовленная таким спо ...
08.08.2019, 21:36
Pearl
Пшенник с курицей и горошком
Вкусная сытная запеканка из пшена и курицы для осенних дней, которая ...
08.09.2013, 12:11
barska
Запеканка из пшенной каши с мясом грибами и цветной капусты
Запеканку очень удобно готовить из остатков продуктов которые у вас ...
18.11.2015, 10:49
lorik26
Квас из пшена
Этот напиток прекрасно чистит печень и поджелудочную железу а также ...
06.08.2016, 21:23
тамара агапитова
Сладкая пшенная каша на молоке с тыквой
Сладкая тыквенная каша на полдник или завтрака. Я добавляю щепотку в ...
27.09.2015, 14:27
Тория