Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинные улитки с яблочной начинкой

1716
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если у вас остались блинчики, предлагаю приготовить такие улиточки с яблочно-конфирютной начинкой, залитые сметаной .

Приготовление:

Шаг 1
Яблоки почистить от кожуры и натереть на крупной терке. Уложить в сковороду, накрыть крышкой и потушить на очень тихом огне минут 5. Яблоки скоро дадут сок, поэтому им будет в чем тушиться без добавления дополнительных жиров.
Блинные улитки с яблочной начинкой
Шаг 2
Добавить конфитюр. У меня остатки персикового, но можно добавить любой по вкусу.
Начинку перемешать.
Блинные улитки с яблочной начинкой
Шаг 3
На блинчик начинку выкладывать тонкой дорожкой. Я пробовала класть немного больше, но тогда при сворачивании блинчики трескались.
Затем свернуть и закрутить улиткой.
Блинные улитки с яблочной начинкой
Шаг 4
Уложить в форму , смазанную сливочным маслом. Масло можно так же просто разложить по дну тонкими кусочками.
Блинные улитки с яблочной начинкой
Шаг 5
Размешать сметану и сахар.
Блинные улитки с яблочной начинкой
Шаг 6
Полить блины и посыпать миндалем. Поставить в духовку минут на 15-20 при 170 гр.
Блинные улитки с яблочной начинкой
Готово!
Подавать горячими с чаем или кофе.
Блинные улитки с яблочной начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7