Добавить или исключить ингредиенты

Булочки «Торопыжки»

15-10-2014, 21:39 Понравился 0 поварам Просмотрен 4737 раз

Tamara Shepeleva(4.49)

370 рецептов

15-10-2014, 21:39

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Вкусные, пышные, с начинкой из вареной сгущенки, булочки - к чаю или к кофе!

Ингредиенты

Мука 500 гр
Молоко 250 мл
Яйцо 2 шт
Масло раст. 6 ст.л.
Дрожжи прессов. 15 гр
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Молоко сгущенное 1 банка
Желток 1 шт

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Полдник

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 6

Тесто замешиваю в хлебопечке. Выкладываю сначала жидкие продукты, затем сухие. Ставлю на режим Замеса теста.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Торопыжки» шаг №1

Шаг 2 из 6

По готовности тесто аккуратно обмять

Фото приготовление рецепта: Булочки «Торопыжки» шаг №2

Шаг 3 из 6

Разделить на колобки.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Торопыжки» шаг №3

Шаг 4 из 6

Каждый колобок раскатать в пласт, выложить начинку (вареное сгущенное молоко), сформировать булочку.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Торопыжки» шаг №4

Шаг 5 из 6

Булочки уложить швом вниз в смазанную форму и дать минут 20 на расстойку. Затем смазать яичным желтком. Выпекать минут 30 до красивого румяного цвета. По готовности накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 40.