Булочки «Сиамские близнецы»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5729 раз

Сладкая сдоба к чаю или для бутурбродов, выпеченная в "сдвоенном" формате. Мягкими и пушистыми остаются булочки в течение некольких дней.
Спасибо за идею : svet32lana
Спасибо за идею : svet32lana
Ингредиенты
- Молоко (теплое) 200 мл
- Дрожжи сухие (быстродействующие) 8 гр
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Мука пшеничная 500 гр
- Яйцо куриное 1 + 1 шт.
- Масло сливочное 75 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12
В теплое молоко (в ведёрко ХП) добавить соль и сахар

Шаг 2 из 12
...растопленное и остывшее сл.масло

Шаг 3 из 12
яйцо

Шаг 4 из 12
муку и дрожжи, поставить ХП на программу "тесто"

Шаг 5 из 12
Вот он результат!

Шаг 6 из 12
Обязательно тесто - обмять, разделить на 2 части-близняшки, раскатать в рулеты, разделить на равные части

Шаг 7 из 12
Каждый кусочек - размять в лепёшку и свернуть сначала по бокам

Шаг 8 из 12
затем - в рулетик

Шаг 9 из 12
Распределить рулетики попарно на противне, выстланном бумагой для выпечки

Шаг 10 из 12
Подождать, пока они поднимуться и смазать взбитым яйцом.

Шаг 11 из 12
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 25-30 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные близняшки!
18 октября 2014 13:38
Ответить
Яблоки в *платочках*
Простая и быстрая в приготовлении выпечка к чаю. Такие слоёные пирож ...
13.11.2015, 20:55
тамара агапитова
Торт "Наполеон" из слоеного теста
"Наполеон" - классический торт, который готовится из слоеного теста ...
24.11.2016, 21:12
uliay
Пирожки из слоёного теста с мясом и моцареллой
Головокружительные пирожки из слоеного теста быстрого приготовления ...
06.07.2020, 16:11
тамара агапитова
Тарталетки с паштетом
Без закуски не обходится ни один праздничный стол. Тарталетки мы всё ...
26.02.2020, 23:34
Pearl
Пицца с тунцом и оливками на слоеном тесте
Вкусный вариант приготовления быстрой пиццы на слоёном тесте. Все ин ...
06.04.2021, 14:11
Pearl
Слойки с сарделькой, помидором и грибами
Слойки с сарделькой, помидором и грибами. Из данного количества ингр ...
05.09.2017, 18:31
ihajse
Яблочные слойки
Если Вы хотите устроить своей семье чаепитие, а времени очень мало, ...
26.04.2016, 22:07
Ellisa
Слоеные уголки с вишневой начинкой
А на десерт можно подать вкусные слоеные уголки с вишней. Для их при ...
02.07.2017, 20:38
uliay
Слойки "Солнышко"
Любителям изделиий из слоеного теста предлагаю приготовить необычные ...
20.05.2020, 10:48
star999
Слоечки с вишней
Быстро и вкусно! :)
24.07.2012, 14:26
ОльгаЧ