Булочки «Сиамские близнецы»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6264 раз
Сладкая сдоба к чаю или для бутурбродов, выпеченная в "сдвоенном" формате. Мягкими и пушистыми остаются булочки в течение некольких дней.
Спасибо за идею : svet32lana
Спасибо за идею : svet32lana
Ингредиенты
- Молоко (теплое) 200 мл
- Дрожжи сухие (быстродействующие) 8 гр
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Мука пшеничная 500 гр
- Яйцо куриное 1 + 1 шт.
- Масло сливочное 75 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12
В теплое молоко (в ведёрко ХП) добавить соль и сахар
Шаг 2 из 12
...растопленное и остывшее сл.масло
Шаг 3 из 12
яйцо
Шаг 4 из 12
муку и дрожжи, поставить ХП на программу "тесто"
Шаг 5 из 12
Вот он результат!
Шаг 6 из 12
Обязательно тесто - обмять, разделить на 2 части-близняшки, раскатать в рулеты, разделить на равные части
Шаг 7 из 12
Каждый кусочек - размять в лепёшку и свернуть сначала по бокам
Шаг 8 из 12
затем - в рулетик
Шаг 9 из 12
Распределить рулетики попарно на противне, выстланном бумагой для выпечки
Шаг 10 из 12
Подождать, пока они поднимуться и смазать взбитым яйцом.
Шаг 11 из 12
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 25-30 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные близняшки!
18 октября 2014 13:38
Ответить
Пшеничный хлеб в духовке
Мягкий, пушистый хлеб.
31.03.2015, 19:31
Vallen.St
Легкий овощной суп со сметаной и зеленью
Легкий овощной суп готовится быстро и просто. Отличный вариант в лет ...
20.06.2019, 21:39
1234tatyana
Узорчатый пирог с облепиховым джемом
Предлагаю испечь вкусный и ароматный пирог с облепиховым джемом. ...
15.12.2014, 01:42
Tamara Shepeleva
Хворост с кукурузной мукой
Этот вариант хвороста получается хрустящим, а с тестом очень приятно ...
23.07.2012, 12:07
ОльгаЧ
Оладьи с маком
Постные оладушки с маком обычно пекутся при сборе нового урожая мака ...
05.11.2012, 08:47
ОльгаЧ
Пирожки "Вэрзэре"
Предлагаю приготовить пирожки с капустой вэрзэре. Пирожки выходят не ...
31.05.2016, 18:17
Tanufka12
Оливковый хлеб с маслинами и каперсами
Свежий, ароматный и полезный хлеб в итальянском стиле у Вас дома. По ...
05.11.2013, 09:36
ОльгаЧ
Лимонный напиток с мятой
Лимонный напиток с мятой и медом универсальный. Летом Этот напиток у ...
29.06.2015, 11:53
lorik26
Хлебцы с укропом
Хлебцы, которые не оставят равнодушными. Рецепт уникален соотношение ...
30.04.2012, 17:00
МарияС
Гужеры
Гужеры-во французской кухне шарики из заварного сырного теста. Подаю ...
08.06.2015, 13:52
krasotka13
Лара