Булочки «Сиамские близнецы»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6367 раз
Сладкая сдоба к чаю или для бутурбродов, выпеченная в "сдвоенном" формате. Мягкими и пушистыми остаются булочки в течение некольких дней.
Спасибо за идею : svet32lana
Спасибо за идею : svet32lana
Ингредиенты
- Молоко (теплое) 200 мл
- Дрожжи сухие (быстродействующие) 8 гр
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Мука пшеничная 500 гр
- Яйцо куриное 1 + 1 шт.
- Масло сливочное 75 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12
В теплое молоко (в ведёрко ХП) добавить соль и сахар
Шаг 2 из 12
...растопленное и остывшее сл.масло
Шаг 3 из 12
яйцо
Шаг 4 из 12
муку и дрожжи, поставить ХП на программу "тесто"
Шаг 5 из 12
Вот он результат!
Шаг 6 из 12
Обязательно тесто - обмять, разделить на 2 части-близняшки, раскатать в рулеты, разделить на равные части
Шаг 7 из 12
Каждый кусочек - размять в лепёшку и свернуть сначала по бокам
Шаг 8 из 12
затем - в рулетик
Шаг 9 из 12
Распределить рулетики попарно на противне, выстланном бумагой для выпечки
Шаг 10 из 12
Подождать, пока они поднимуться и смазать взбитым яйцом.
Шаг 11 из 12
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 25-30 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные близняшки!
18 октября 2014 13:38
Ответить
Домашний йогурт с киви и семенами льна
Домашний йогурт с киви и семенами льна получается вкусным с характер ...
30.07.2020, 09:33
Nadin 05
Твисты с салями и брынзой
Предлагаю рецепт вкусных булочек с колбаской и соленым сыром. Очень ...
11.03.2015, 13:57
Tamara Shepeleva
Дрожжевое слоеное тесто (шоколадное)
Приготовление слоеного теста в домашних условиях дело небыстрое, но ...
14.05.2014, 07:42
Татьяна Маражо
Дрожжевое тесто без замеса для жареных пирожков
Дрожжевое тесто без замеса для пирожков - одно из самых моих любимых ...
22.06.2017, 08:53
Елена Калинина
Горячий апельсиновый шоколад
Великолепный напиток для детского праздника или романтического ужина ...
08.07.2021, 14:57
ОльгаЧ
Нутелла за 5 минут
Совершенно неожиданно получилась вкуснятина:) ...
13.07.2012, 16:06
Татьяна Т.
Шоколадный бриошь
Шоколадный бриошь с капельками шоколада.. вкусно, как для завтрака, ...
22.01.2013, 18:27
Татьяна Маражо
Калач с чесноком и шпинатом
Приготовьте красивый, ароматный чесночный калач и подайте его на обе ...
21.05.2020, 06:27
star999
Коктейль "Вэстэрлэнд"
Вкуснейший коктейль!
28.06.2012, 21:40
Ellisa
Тонкие яблочные блинчики
Предлагаю приготовить необычные тонкие яблочные блинчики. В тесто я ...
26.09.2020, 18:16
Yulia.
Лара