Булочки «Сиамские близнецы»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6138 раз
Сладкая сдоба к чаю или для бутурбродов, выпеченная в "сдвоенном" формате. Мягкими и пушистыми остаются булочки в течение некольких дней.
Спасибо за идею : svet32lana
Спасибо за идею : svet32lana
Ингредиенты
- Молоко (теплое) 200 мл
- Дрожжи сухие (быстродействующие) 8 гр
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Мука пшеничная 500 гр
- Яйцо куриное 1 + 1 шт.
- Масло сливочное 75 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12
В теплое молоко (в ведёрко ХП) добавить соль и сахар
Шаг 2 из 12
...растопленное и остывшее сл.масло
Шаг 3 из 12
яйцо
Шаг 4 из 12
муку и дрожжи, поставить ХП на программу "тесто"
Шаг 5 из 12
Вот он результат!
Шаг 6 из 12
Обязательно тесто - обмять, разделить на 2 части-близняшки, раскатать в рулеты, разделить на равные части
Шаг 7 из 12
Каждый кусочек - размять в лепёшку и свернуть сначала по бокам
Шаг 8 из 12
затем - в рулетик
Шаг 9 из 12
Распределить рулетики попарно на противне, выстланном бумагой для выпечки
Шаг 10 из 12
Подождать, пока они поднимуться и смазать взбитым яйцом.
Шаг 11 из 12
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 25-30 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные близняшки!
18 октября 2014 13:38
Ответить
Цельнозерновой хлеб
В магазине сложно найти качественный цельнозерновой хлеб. Я предлага ...
11.03.2021, 16:13
Emiliya
Хлебная тарелка для супа из цельнозерновой муки
Я хочу предложить вам рецепт съедобной хлебной тарелки, которую такж ...
25.05.2013, 01:47
Елена Калинина
Цельнозерновые "Жаворонки" с фундуком
Традиционная выпечка Великим постом - "Жаворонки". В этом году я пек ...
14.12.2020, 09:52
ОльгаЧ
Хлеб с семенами льна и отрубями
Домашний хлеб всегда получается вкуснее магазинного. Предлагаю приго ...
10.03.2021, 22:02
Yulia.
Батон с хреном
Когда есть время экспериментирую с выпечкой хлеба.Попробовала испечь ...
15.08.2012, 00:06
lakshmi
Цельнозерновой хлеб с семенами льна
Предлагаю приготовить вкусный домашний хлебушек из цельнозерновой му ...
21.02.2021, 12:57
Yulia.
Печенье из киноа с кунжутной пастой
Сегодня предлагаю вашему вниманию необычное печенье, точнее из необы ...
16.02.2016, 20:52
Navely
Цельнозерновой молочный хлеб на сметане
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб, приготовленный на молоке ...
02.12.2020, 12:01
ОльгаЧ
Хлеб из мультизерновой муки
Хлеб из мультизерновой муки. Сейчас в магазинах можно встретить боль ...
31.03.2019, 16:53
lorik26
Цельнозерновые хлебцы с паприкой и имбирем
Представляю Вашему вниманию хрустящие пряные цельнозерновые хлебцы с ...
09.06.2020, 14:13
ОльгаЧ
Лара