Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яблоки в тесте

1395
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный десерт-выпечка - булочка в сахаре с запеченным яблоком внутри! Попробуйте, не пожалеете)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину.
Яблоки в тесте
Шаг 2
Замесить тесто. В теплом молоке (150 мл) растворить дрожжи, сахар и 100 гр муки. Поставить опару в теплое место на 15 минут.
Оставшуюся муку смешать с солью.
В опару ввести растопленное сливочное масло и муку. Замесить мягкое эластичное тесто.
Яблоки в тесте
Шаг 3
Тесто поделить на части для удобства.
Яблоки в тесте
Шаг 4
Каждую часть раскатать в длинный пласт и нарезать на тонкие полоски.
Яблоки в тесте
Шаг 5
Обернуть яблоки тестом
Яблоки в тесте
Шаг 6
Сделать низ и верх из теста
Яблоки в тесте
Шаг 7
Яичный желток смешать с 50 мл молока и смазать тесто кулинарной кисточкой.
Яблоки в тесте
Шаг 8
Затем яблоки покатать в тарелке с сахаром. Я брала сахар Кристаллы
Яблоки в тесте
Шаг 9
Выпекать в горячей духовке 30 минут при t-180*. По готовности остудить. Яблоки отлично пропеклись.
Яблоки в тесте
Готово!
Получилось очень вкусно! Приятного аппетита!
Яблоки в тесте
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10