Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бухтели

2679
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Прекрасные,пышные сдобные булочки-для завтрака и полдника.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Все ингридиенты должны быть комнатной температуры.
Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место примерно
на 1 час - тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.Форму для запекания с высокими бортиками обильно смазать топленым
сливочным маслом
Бухтели
Шаг 2
Раскатать тесто, вырезать 12 кружочков. В середину положить 1 ч.л. повидла
и изюм, хорошо закрыть края (иначе начинка вытечет) и "швом" вниз уложить
в форму. Накрыть полотенцем и дать еще 30 минут расстойки.
Бухтели
Шаг 3
Смазать бухтели топленым сливочным маслом и запекать при 160 градусах
40-50 минут.
Ротовые посыпать сах. пудрой.
Бухтели
Готово!
У меня получилось 12 маленьких бухтелей и небольшой рулет.
Приятного!
Бухтели
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Русудан-Дана - Повар

    Москва

    Русудан-Дана
    18 марта 2013 19:42
    olya,как куда,все в тесто)только повидло и изюм(по желанию)-в начинку.Пудру на посыпку.
  • 18 марта 2013 18:22
    Я обязательно сделаю такие булочки, но напишите поподробнее какие ингредиенты куда класть, а то, чёт не ясно, куда ром, куда йогурт, и прочее.
  • Русудан-Дана - Повар

    Москва

    Русудан-Дана
    14 марта 2013 11:37
    Мамик,
    На здоровье,мне очень приятно,что рецепт понравился.Стараюсь выкладывать, проверенные -вкусные рецепты.
  • Наталья - Посетитель

    --

    Мамик
    13 марта 2013 22:13
    Первый рецепт прочитала на Вашем сайте и сразу забираю себе!Спасибо!
Шаг
1 из 4