Булочки сдобные
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7932 раз

Очень вкусные булочки. Тесто готовится в хлебопечке.
Ингредиенты
- Молоко коровье 110 мл
- Теплая вода 90 мл + 200 мл
- Дрожжи сухие 3 ч. ложки
- Мука 200 г + 520 г
- Сахар 230 г
- Соль 15 г
- Ванилин 1 пакетик
- Яйца 2 шт
- Желток (для смазывания) 1 шт
- Маргарин 110 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сначала приготовить опару из молока, 90 мл теплой воды, 1,5 ч.л. дрожжей, щепотки сахара и 200 г муки. Опара будет достаточно густой. Все смешать и поставить в теплое место для подхода на 30 мин.

Шаг 2 из 6
В ведерко хлебопечки поместить остальные продукты согласно инструкции. Выставить режим "тесто" ( у меня 1 ч. 30 мин.). На первых минутах замеса теста, в ведерко добавить опару.

Шаг 3 из 6
Готовое тесто достать из хлебопечки.

Шаг 4 из 6
Сформировать булочки, выложить на противень. Оставить в теплом месте для подхода на 1 час.

Шаг 5 из 6
Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-35 минут. Булочки получаются очень пышными, ароматными и вкусными.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень люблю такую выпечку ! Вкусно !
29 марта 2013 00:05
Ответить
Всё что в хлебопечке, моё. Сын подарил, начинаю осваивать. Булочки просто прелесть!
28 марта 2013 16:37
Ответить
Спасибо, Анжела!
28 марта 2013 08:01
Ответить
Лена,отличные булочки!!!!
28 марта 2013 01:09
Ответить
Кабачковые маффины с кедровыми орешками с соусом "Песто" из петрушки
Вкусные кабачковые маффины с кедровыми орехами с соусом "Песто" из п ...
30.01.2015, 16:21
star999
Колцунаш с брынзой и картофелем
В Молдавии вареники называются колцунаш. Лепят колцунаш в форму треу ...
06.03.2016, 16:37
barska
Рождественский кекс с шоколадом и специями
Рождественский кекс с шоколадом и специями. Такой кекс можно пригото ...
08.01.2017, 15:34
lorik26
Быстрый пирог с вареньем
Очень быстрый пирог с вареньем всегда выручит вас, если к вам неждан ...
27.11.2020, 10:07
sisoeva
Яичный хлеб
Замечательный яичный хлебушек на завтрак или как дополнение к первым ...
16.07.2020, 10:00
1234tatyana
Открытые рулетики с корицей и орехами
Очень мягенькие ароматные рулетики с орехами и корицей, тесто просто ...
02.02.2014, 11:01
Тория
Булочки «Розочки»
Вкусные булочки к чаю.
19.05.2013, 20:17
Мила
Насыпной яблочный пирог
Случайно попался мне на глаза этот необычный рецепт Аллы Ковальчук и ...
15.05.2017, 12:49
Senata
Сникердудлс блонди
Необычный рецепт ,поскольку привыкли это есть печеньками, а тут блон ...
04.05.2013, 21:36
Апрель
Хлебный венок с сыром
Хлебный венок с сыром. Вкусный, ароматный хлеб с начинкой из сыра с ...
15.09.2017, 12:54
lorik26