Хлеб на минеральной воде и мартини
Понравился 1 повару
Просмотрен 6062 раз
Рецепт этого хлебушка встретила на сайте Едим дома. Получился пушистый, белый хлебушек с легким ароматом мартини.
Ингредиенты
- Мука 400-450 гр.
- Минеральная вода с газом 200 мл.
- Мартини 50 мл. + 1 чайн. ложка
- Дрожжи сухие 1.5 чайн. ложки
- Сахар 2 чайн. ложки
- Соль 1.5 чайн. ложки
- Масло растительное 3 стол. ложки + 1 чайн. ложка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Муку (400 гр.) смешать с дрожжами. К минеральной воде добавить мартини, соль, растительное масло, сахар. Добавить муку, смешанную с дрожжами. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Поставить в теплое место примерно на 1 час (поднимется в 2 раза).
Шаг 2 из 4
Поднявшееся тесто вымесить и выложить в смазанную маслом форму и оставить минут на 30. Затем аккуратно сделать надрезы.
1 чайн. ложку растительного масло смешать с 1 чайн. ложкой мартини. И этой смесью смазать верх хлеба.
Шаг 3 из 4
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Должно быть очень вкусно !
21 августа 2013 13:00
Ответить
Апрель, спасибо! Во вкусе хлеба мартини не ощущается, от него легкий аромат.
21 августа 2013 07:16
Ответить
как интересно вкус 
21 августа 2013 03:44
Ответить
Печенье со смородиновым джемом
Предлагаю приготовить вкусное рассыпчатое печенье на маргарине со см ...
29.02.2020, 17:06
Pearl
Шоколадное печенье
Предлагаю приготовить очень вкусное и красивое домашнее шоколадное п ...
29.06.2021, 13:19
Yulia.
Манты "Розочки"
Недавно на нашем сайте от lorik26 был выставлен рецепт таких симпат ...
28.02.2015, 00:55
Татьяна Маражо
Блины на йогурте
Тонкие блинчики приготовленные на йогурте получаются очень вкусными. ...
19.05.2021, 15:48
DolcheVita
Хлеб с чесноком и луком в хлебопечке
Хлеб вкусный. Не слишком высокий, но имеет очень интересный вкус. ...
04.06.2014, 14:40
nnoir
Пасхальный Кулич
Возьмите на заметку рецепт пасхального кулича на топлёном молоке, по ...
30.04.2021, 23:44
Pearl
Цветочки из теста с ветчиной.
Очень простая по исполнению, вкусная, оригинальная выпечка. ...
27.02.2013, 10:02
Мисс
Слоёный хлеб - Pan de hojaldre
Предлагаю вам испечь вкусный и красивый хлеб. У меня к нему любовь с ...
22.09.2014, 03:06
lakshmi
Хлеб с паприкой и луком в хлебопечке
Предлагаю вам очень вкусный и красивый хлеб с луком и паприкой, кото ...
09.09.2014, 02:13
lakshmi
Блинчики с луком и зеленью
Тонкие блинчики с луком прекрасно подойдут для любого вида трапезы: ...
18.12.2015, 20:50
тамара агапитова

Татьяна Маражо
mellorn
Апрель