Хлеб на минеральной воде и мартини
Понравился 1 повару
Просмотрен 6124 раз
Рецепт этого хлебушка встретила на сайте Едим дома. Получился пушистый, белый хлебушек с легким ароматом мартини.
Ингредиенты
- Мука 400-450 гр.
- Минеральная вода с газом 200 мл.
- Мартини 50 мл. + 1 чайн. ложка
- Дрожжи сухие 1.5 чайн. ложки
- Сахар 2 чайн. ложки
- Соль 1.5 чайн. ложки
- Масло растительное 3 стол. ложки + 1 чайн. ложка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Муку (400 гр.) смешать с дрожжами. К минеральной воде добавить мартини, соль, растительное масло, сахар. Добавить муку, смешанную с дрожжами. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Поставить в теплое место примерно на 1 час (поднимется в 2 раза).
Шаг 2 из 4
Поднявшееся тесто вымесить и выложить в смазанную маслом форму и оставить минут на 30. Затем аккуратно сделать надрезы.
1 чайн. ложку растительного масло смешать с 1 чайн. ложкой мартини. И этой смесью смазать верх хлеба.
Шаг 3 из 4
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Должно быть очень вкусно !
21 августа 2013 13:00
Ответить
Апрель, спасибо! Во вкусе хлеба мартини не ощущается, от него легкий аромат.
21 августа 2013 07:16
Ответить
как интересно вкус 
21 августа 2013 03:44
Ответить
Кукурузные лепешки
Это базовый рецепт кукурузных лепешек из которых можно приготовить м ...
30.08.2013, 19:51
Татьяна Маражо
Мексиканские лепешки тортилья
Самый простой рецепт лепешек для знаменитых буррито, энчилада, фахит ...
18.05.2012, 14:25
ОльгаЧ
Творожный пирог на кукурузном тесте с вишней
Творожный пирог на кукурузном тесте с замороженной вишней. Вкуснейши ...
26.03.2018, 15:57
lorik26
Блинчики из кукурузной муки
Вкусные о яркие, как солнышко блинчики. ...
02.09.2012, 16:51
mazak
Кукурузные оладьи с вишней
Кукурузные оладьи с вишней - это сочный и летний десерт. Вишневые ол ...
27.06.2017, 22:23
OdryParker
Кукурузное дрожжевое тесто
Рецепт теста из кукурузной муки. Такое дрожжевое тесто готовится не ...
11.12.2018, 01:04
OdryParker
Мексиканские тортильяс
Предлагаю приготовить очень вкусные мексиканский кукурузные лепешки ...
27.05.2016, 23:49
Алеся Козловская
Кукурузные чипсы
Полезный фаст-фуд на основе кукурузной муки. Чипсы получаются очень ...
29.06.2020, 08:58
ОльгаЧ
Кукурузные пряники
Пряники на кукурузной муке получаются хрустящими и рассыпчатыми. Гот ...
21.09.2015, 15:33
OdryParker
Кукурузное печенье
Нежное и быстрое в приготовление печенье ...
09.12.2012, 19:15
тори

Татьяна Маражо
mellorn
Апрель