Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овсяный хлеб с маслинами

683
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

В основе очень несложный рецепт хлеба, получается всегда и готовится очень быстро.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сразу готовлю все необходимое.
Овсяный хлеб с маслинами
Шаг 2
Высыпаю хлопья в глубокую миску, добавляю дрожжи, сахар, соль, сушеные травки. Томатную пасту (если нет, то кетчуп) размешиваю с теплой водой, заливаю этой смесью хлопья. Прикрываю миску и ставлю в теплое место, хотя бы к батарее поближе. Оставляю на 25 -30 минут.
Овсяный хлеб с маслинами
Шаг 3
Маслины мелко нарезаю. Когда хлопья разбухнут, добавляю к ним маслины.
Овсяный хлеб с маслинами
Шаг 4
Добавляю порциями муку, перемешиваю.
Овсяный хлеб с маслинами
Шаг 5
Тесто должно получиться густым, но вымешивать, доводить его до гладкости не нужно.
Овсяный хлеб с маслинами
Шаг 6
Смазываю форму маслом и выкладываю тесто. Сверху можно посыпать горсткой овсяных хлопьев.
Овсяный хлеб с маслинами
Шаг 7
Ставлю форму с тестом в холодную духовку, включаю духовку на максимум и готовлю все время на сильном огне. На выпечку уходит до 40 минут (готовность проверяю деревянной шпажкой - липнуть тесто не должно).
Овсяный хлеб с маслинами
Готово!
Готовый хлеб стоит завернуть во влажное полотенце, так корочка будет мягче. В теплом виде по мне такой хлеб не такой вкусный, как когда остынет. А есть его оказалось вкуснее всего с сыром.
Овсяный хлеб с маслинами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8